Çok zahmetli olmayan, binbir ürünlü olmasın yani..
Değişik çorba tarifleriniz var mı? En sık yaptığınız çorba?
Çok zahmetli olmayan, binbir ürünlü olmasın yani..
Değişik çorba tarifleriniz var mı? En sık yaptığınız çorba?
Mevsimi yavaş yavaş geliyorken brokoli ve bal kabağı çorbalarını deneyebilirsin.
Önce tencerede bir iki yemek kaşığı unu sıvıyağ ile kavur ardından Brokoliyi, soğan ve sarımsağı ekle. biraz su koy tamamen haşlandığında hepsini blenderdan geçir. Servis ederken ya da piştikten sonra krema ekleyip tuzunu karabiberini ekle. Bittiiii
Cevap
2Cevap

Kabak çorbası
soğanı küp küp doğrayıp yağ ve salça ile kavur. üzerinde kırmızı mercimek (yarım su bardağı yeterli olur) , iri bulgur, pirinç ( bunlar birer avuç) . tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber ekle. su ekle üzerine 2-3 parmak gecsin. kısıktan biraz fazla ateste kapagı hafif açık bir şekilde pişir. afiyet olsun
kelle paça olsa da içsek :S
Mantar corbası
Domates corbası
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?