Börek yapabilen var mı? Varsa tarif verir misiniz?

Cunku zor . Hanuru acamazin o kadar ince. Ince acamazsan da hic bir anlami olmaz. Hazir yufkayla yap sen

1 kg boreklik una 30 gram tuz atacaksın sonrasında yeterince suyla iyice yoğuracaksın.

10 dk dinlendir sonra 4 parcaya ayir hafifce elle ac 2 ser parca ustuste gelecek sekilde aralarina tereyagi koyup birbi4inin ustune kapa ustlerinr bir strec film cek ve en az 1 saat dinendir.

Sonra en zor kismi var yabi acması. Tezgah ya da masayi yaglayip once biraz elle yayacaksin sonra cevirttirerek firlatarak daha da acacaksin en son da elle asilarak masayi gir3cek sekikde incecik acacaksin. Sonra da icinin koyup fazla hadi ordan bosluklu yabi arada hava kalacak sekilde yuvarlayacaksin. Sonra 170 der3ce firinda 25 30 dk pisireceksin.

Mutlaka yiutubadan videolarini izle yoksa mumkun degil acamazsin o hamuru incefik. Gerci izlesen de acamayacaksin buyuk ihtimalle.

Olur tabi onemli olan 2 katman arasinda yapismayi inelemek amacli yag olması ve tabi daha lezzetli olmasi.

Tabiki yapamasam neden tarif vereyim.

Hayir tamamen elle aćilir

Onemli degil ama bol bol youtubedan acma videolari izle yetenegin de varsa 2 ya da 3 sefer yaptığinda hakkini vermeye baslarsın

https://m.youtube.com/watch?v=u-UoSAtVi2Q