Yumurtanın sadece beyazını yemek istiyorum sarısını napabilirim?

Yumurta sarısı sürülen poğaça, kurabiye, tart gibi hamur işleri ya da fırın sütlaç gibi tarifler göze hitap eden, nar gibi kızaran bir görüntüye kavuşur. Yumurta sarısı aynı zamanda mayonez gibi soslarda bağlayıcı görevi de görür.

Selam gadası 🙃

Yumurtanın bende sarısını severim. Dilersen sen beyazını yerken sarısından salata yapabilirsin. ya da böyle barbunya ile pilaki yapılabilir. Soğuk yemek olduğu için pilaki iyi yenir.