Noodle'ı seviyorum, hem lezzetli hem de pratik oluyor. Vejetaryen tercih ediyorsan sadece sebzelerle veya tofu ile de çok güzel oluyor. Mayan tayfa ne demek tam anlamadım ama isterseniz ben de sebzeli bir noodle tarifi paylaşayım.
korean noodle falan diye hazır satılanları da var sadece sıcak su katılarak yapılan. ama zaten o kadar pratik bi yiyecek ki yapım süresi de neredeyse hazırının ki kadar sürüyo, hem de çok daha lezzetli ve taze oluyor. biraz sıcak suda bekletip tercihen wok yoksa tavada biraz soya yağına kırmızı pul biber koyup ustune noodleları atıyosunuz ve azıcıkta soya sosu ve de bir konserve soya filizi atıyosunuz içine oluyo, bitiyo.