1 yemek kaşığı dolusu salçayı biraz pişirdim ve mantıyla bir kaç dakika karıştırdım. Sonra su ekleyip pişirmeye bıraktım. Suyun hepsini çekince nane ve pulbiber döküp karıştırdım. Sarımsaklı yoğurdun üstüne koydum görmüş olduğunuz gibi 😃
Yüksük çorbası diye bir çorba var akdenizden, bu yüzden biz sevmeyiz doğal mantı daha çok hitap eder bize salçalı yapılırsa çorbası olur o daha bir güzeldir bakın derim..