Analı, kızlı köfte yemeğine benziyor ama bizde sadece kız var. 😂

Analı, kızlı köfte yemeğine benziyor ama bizde sadece kız var. 😂

Evet biliyorum
Yaparım
Kıyma
Soğan
Pirinç ya da bulgur
Baharat
Tuz ilave edip yoğurup yuvarlanıp una bulanır
Tencerenin dibine salça
Yağ kavrulur baharat eklenir
Su kaynayınca içine yuvarlanmış köfteler atılır
Afiyetle yenir
Tek fark var una bulamıyoruz ve pirinç değil bulgur kullanıyoruz. Güzel anlattın tamamen aynı ☺
Denenebilir, teşekkür ederim ☺
İç Anadolu'nun vazgeçilmez düğün yemeği :))
Biz çok yaparız.. Ama çok da saçma bir yemek 😄😄 Köfteyi kızartmak varken kimin aklına gelmiş ki "dur şunun sulu yemeğini yapim" diye :)
Ben sahsen suyunu içmiyorum, makarna ya da erişte varsa onlarla beraber yiyorum :))
Saçma değil ya güzel 😅 Her yemeğin yeri farklı 😁
Ama bunun suyu lezzetli 😅
Güzelim köfte gitmiş ya :))
😄😄 Bu köfteyi fırında türlü yapmak vardı 😅😅
Heh bana bunlarla gel :) Fırında olan her şeyi severim :))
Ben de bayılırım, tencere yemeği pek cezbetmiyor. 😄
Bence de 👍😌
Evet biliyorum hatta benim rahmetli annem topalak köfte yapardı çok güzel var ya içinde etli falan oluyor, analı kızlı yemek durumunu yanlış anlayan insanlar oluyor 😂😂😂
Anneannem yazacaktım annem olmuş
Bunu duydum ve internette/ tvde gördüm ama hiç yemedim de yapmadım da.
Nasıl bir lezzet olduğunu bilmiyorum.
Bizim buralarda yapılmıyor.
Ellerine sağlık, güzel gözüküyor 🙃
Denemeni tavsiye ederim ama yoğurması biraz zordur. Mutfak şefi varsa kolayca yapabilirsin
Teşekkür ederim ☺🌷
Deneyin deneyin ☺
Cevap
40Cevap
Evet yemiştim
Hiç yemedim bundan ama bir arkadaşım da bahsetmişti diye hatırlıyorum. Farklı bir ismi de olabilir o zaman yörelere göre. Ama değişik duruyor.😄
Lezzeti güzel, sana uyar mı bilmiyorum ama 🙄
Bilmem kiii, denemek lazım 😁
Bir itirafta bulunayım. Bu benim en sevdiğim yemek :)) biz buna köfteli deriz. Tansiyonum düşüyor 😁
Tansiyonumuza sahip çıkalım, açlıktandır o. 😄
😂😂😂
Biliyorum ve çok seviyorum. Bizimkinin malzemesi daha etli ve baharatlı oluyor ama teknik aynı gibi. Afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺
Rica ederim🌼
Sulu kofte severim ama bunun rengi neden bu kdr acik
Oldukça koyuydu fotoğraftan açık çıktı sanırım
kışları vazgeçilmezim (terbiyeli+bol limon ve karabiber eşliğinde). tabildot yemek veren/sunan restoranlarda ekşili köfte çorbası diye geçer. Terbiyeli olanına birkaç ilave malzeme ile valide sultan çorbasına dönüşür.
Ben bayılırım annem ne zaman yapsa 3-4 tabak mutlaka yerim.
MaşaAllah 😅
Napıyım kız çok güzel bi yemek 😅
Güzel de ben en fazla 1 tabak, onu bile yemedim 😄
Ben sporcuyum ondan iştahım açık 😅
Oh oh MaşaAllah 😅 Ye guzum ye 😅😅
😅😅
tezgah olmasa bizim ev sanacam annem de akşam için yaptı aynısını bu kadar da olmaz be
Kısmet 😄
ama bizim ki nohutta koymuş az önce gidip baktım hahahah
😄😄 Evet öyle yapanlar da var. Çeşit çeşit yapıyorlar
sen ne ile yoğurdun onu yumurta ile mi yoksa çiğköftelik etle mi
Köftelik bulgur, kıyma ve robotta çektirdiğim et var, bu daha sağlam yapıyor bir de yumurta da ekliyoruz daha iyi tutuyormuş ama ben yoğurmadım, bunu yoğurmak zor biraz. Makina yoğurdu 😅
tembel seni zaten yoğurunca lezzetli oluyor hahhah senin lezzetli değil o zaman maalesef evde kaldın hahah
😂😂😂 Öyle kolaydı köfte yoğurmak
kolay ya ne var ki ne kızlar var yoğuruyor senin ne eksikliğin var
KS de takılmasını biliyorsun ama hahahah
Haha laflara bak, çoğu kızın yapamadığı yemekleri yapıyorum merak etmeyin 🤣
yav he he robotla yapıyor bende yaparım onu ne var ki gel sana sarma sarım dolma yapım ne var
Bilmez olur muyum hiç.
Severim kendilerini 😊
Bir duyum aldım? 🙄
O da sizi seviyormuş 😂😂
Haha 😂😂😂
Ay çok iyiydi. Oysa herkes öldürür sevdiğini 😂😂
Severim şu yemeği ya belkide 18 sene oluyor yememişimdir şu yemeği en son 6 lı yaşlarında belki yemişimdir ondan sonra hiç ağzıma bile sürmedim nedense annemde yapmıyor artık nedense.
Çok severim. Şimdiye kadar annemden başka kimse daha güzel yapamadı
Tabak küççük mü bana mı öyle geldi :D eline sağlık :d
Sulu köfteye bayılırım. Fakat bu Analı kızlıya benzemiş
Yedim biliyorum yapabilen çok güzel yapıyor yapamayan olunca yenmez...
Evet biliyorum. Mantı soslusu daha güzel oluyor.
sulu köfte yemeğinin köftelerini sevmıyorum geri kalanı mükemmel tıpkı biber dolmasının içi gibi
Evet yedim bulguru etle harmanlayıp yapanda oluyor
Evet biliyorum yaptımda
Biliyorum ama pek sevmem
Biliyorum, seviyorum ve yapıyorum 🤌
Yoğurabiliyor musun ya? Ben yoğuramıyorum
Evet elleri suluyoruz :D oluyor
Valla bravo
Benim gücüm yetmiyor, ellerim acıyor 😄
kahramanmaraşlı mısınız?
Değilim ama ortak noktalarımız var.
ben kahramanmaraşlıyımda annemin yaptığına çok benzemiş bahrat çokluğu şekli felan
Anladım, dediğim gibi benzeşiyoruz ☺
E hani nohutu, kuru patlıcanı, eti?
Bizde böyle, her yöre farklı yapıyormuş.
Köfteleri de güzel ya, yalnız şu an acıktım
Teşekkür ederim ☺
Evet biliyorum ve yedim
Evet, biliyorum. Yedim
Evet biliyorum arada yapıyorum
Annem yapardı ama uzun zamandır yapmıyor.
Sen kesin Elazığlısın 😁
Çok yedim ve çok severim.
Baya baya baya seviyorum..
Dün yedim baharat koyuyoruz ayrıyetten ☺️
Yani, savaş çıkmadıkça yemeyi düşünmüyorum.
Evet yapıyorum aynı zamanda :)
biliyorum ama pek sevmem
Efsane yaparım kitabını yazarım
MaşaAllah 👏👏👏
dün yedim, severim 😅
Evet annem yapar sık sık
Biliyorum yedim
Topalak çorbası oluyor kendileri 😂
Bu bizim harput köfte ya..
Benziyormuş valla, ama onda parmak izi yapılıyormuş. Her yöre farklı isimler kullanıyor bu yemeğe 🤷
Evet yedim güzel olur
Yedim fena değil
Hayır nohut yemeğini. bilirim
Severim kıyması bol olursa mükemmel oluyor
Ekşili olursa süper olur
Ekşili köfte diyorlar buna
Severim
Evet
Yedim
Yedim pek sevmedim ama
Severim 😋
Annem sık yapar bunu
Evet yedim güzeldi.
Analı kızlı
Evet çok severim
Analı kızlıdakı kız senmisin :)
Çok yedim
Böyle yapmayız.
Yedim yaninda patatesle guzel oluyor
Neyapacaksinki😂😂😂
Off bayılırım
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?