Aşırı zahmetsiz, pratik bir bagel tarifi ile karşınızdayım. Sadece un ve yoğurt kullandım! Öncelikle Bagel nedir bilmeyenler için, Bagel, Avrupa'da sık tüketilen bir simit türüdür. Bunun arasına sevdiğiniz şeyleri ekleyip sandiviç hâline getirirseniz tadından yenmez. Tarife geçelim isterseniz; Bu tarifte her şeyi göz kararı olarak kullandım, sizin ne kadar yapacağınıza göre değişir bu tarif. 5 kaşık yoğurdu geniş bir kaba alıyoruz. Ardından alabildiği kadar un ekliyoruz. (Elemeniz önemli) Ele az yapışan bir kıvam olana kadar karıştırıyoruz. Sonra tezgaha veya hamuru yağuracağınız düz zemine hamurumuzu atıyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Beklenen kıvam alındığında hamurumuzu top hâline getirip 8 eşit parçaya bölüyoruz. Ardından kestiğimiz parçalara çember şekli veriyoruz. Hamurumuzdan tam emin olduktan sonra üstünü yumurtalıyoruz ve susam ve çörek otu döküyoruz. Fırında 200 derecede 25 dakikada pişiyor. Çıkardıktan sonra sıcağı sıcağına afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun! Beğendiniz mi?
Kızlar & Erkekler Ne Diyor?
Cevap
2Cevap
İyi olmuş
Güzel gözüküyor eline sağlık
Teşekkürler ☺
İyi olmuş