Babalar Günü için pasta tarifi verebilir misiniz?

Merhaba,

Babalarımızı yılda bir kez Haziran ayının üçüncü haftasında mutlu ettiğimiz bu özel gün için güzel bir pasta tarifi aradığını duydum. Hem pratik hem eğlenceli hem de maliyeti cep yakmayan birkaç fikirle karşıma geldim. Benim önerim "emoji baba çocuk pastası"

Emoji baba-çocuk pastası nasıl yapılır?

Öncelikle malzemeleri hazır edelim.

• 3 yumurta
• 2 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı süt
• Yarım bardak sıvı yağ (tercihen ay çiçek)
• 1 bardak toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Zerdeçal ya da sarı gıda boyası
• Kremşanti
• 2 bardak süt
• 1 paket eritelecek bitter ya da sütlü çikolata (süsleme için)

Pasta yapım aşaması nasıl olacak?

• Öncelikle üç yumurtayı şekerle 3 dakika kadar çırpıyoruz.
• Ardından sıvıyağ, süt, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Yaklaşık 1, 5 dakika kadar böyle çırpıyoruz.
• Yuvarlak kek kalıbına döktüğümüz karışımı altı üstü 160 derece fırında güzelce 30 dakika pişiriyoruz.
• Fırından çıkan keki iki eşit parçaya döküyoruz. Üzerini süt ve suyla hafifçe ıslıyoruz.
• İçerisine muz, çilek, böğürtlen, reçel hangisinin tadını seviyorsanız ekleyebilirsiniz. Muz ve çilek mükemmel oluyor.
• Ardından 2 paket kremşanti artı 2 bardak soğuk sütü karıştırıyoruz.
• En son içinezerdeçal ya da sarı gıda boyası ekleyip tekrar çırpın.
• Son aşamada bu karışımı kekin çevresine sürün ve içini meyvelerle doldurduğunuz bu kekin çevresini bu sarı kremşantiyle gezin.
• Son olarak ben öari usulü eritttiğiniz çikolatayla sevdiğiniz 2 emojiyi yapın. İşlem tamamdır.

Pasta süslemeyle ilgili diğer öneriler nelerdir?

Kızlar Bir Adım Ö Harf kalıpları

Dilerseniz harf kalıplarına çikolata eritip donması için 2 saat buz dolabında bekletip, pastanızın üzerine bu çikola harflerle yazı ve sayılar yazabilirsiniz.

Krema torbası

Bu zor gelirse, bir kremşanti torbasının içine doldurduğunuz kremayla pastanızın üzerine "babalar günün kutlu olsun babacığım", iyi ki varsın tarzında yazılar yazabilirsin. Bu çok daha pratik bir yöntemdir.

Cupcake pasta da yapabilirsin

6-12-24 adet Cupcake'i fırından aldıktan sonra üzerine kremşanti ve meyve koyup, harflerle üzerine güzel şeyler yazabilirsin, bu da çok şık bir sunum olacaktır.

Son olarak babalar çocuklarının en önemli kılavuzudur, hayattaki rehberi ve görüş açısını belirleyen kişilerdir. Babalarımızın üzerimizdeki emeği aslında düşünülenden çok daha büyük bu nedenle. Bu vesileyle evin sorumluluğunu taşıyan babalarımızın babalar gününü kutluyorum. 💐❤️

BABAM BÖYLE PASTA YAPMAYI NERDEN ÖĞRENDİ Dr. Oetker


Pandispanya keki 4 adet yumurta
4 fincan şeker 4 fincan un 1 yemek kaşığı nişasta
Kabartma tozu Vanilya
1 fincan ılık su


Şeker ve yumurtayı 10 dk kadar çırpın.
Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çok az çırpın (un karışana kadar).


1 fincan ılık su ekleyin hamura iyice karıştığından emin olun.160 derecede 30 dk kadar pişirin.



Kremasi için
3 yemek kaşığı un
3 yemnek kapğı şeker
3 su bardağı sut 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı.
2 paket krem şanti Yarım su bardağı süt.


Yaptığımız krema soğuyunca hiç pütürcük kalmayacak. şekilde çırpın krem şantinin içine döküp çırpın.


Sünger kek hazır 🤩
Keki 2 parçaya ayırın.
1 Fincan süt ile kekinizi ıslatın.
Krema-çilek- krema.
Diğer parçayı üzerine kapatıp kalan krema ile üzerini kaplayın (süsleme için kremadan 1 tatlı kaşığı ayırın).
Kürdan lle kramadan gözler yapın üzerine damla çikolata bastinin.
Veeee hazır 🤩

Kek için 6 adet yumurta1 su bardağı şeker1 çay bardağı süt (Ben çikolatalı süt kullandım )1,5 su bardağı un1 çay kaşığı tuz1 paket kabartma tozu1 paket vanilin1 yemek kaşığı kakaoİçi için 3 rendelenmiş elma1 su bardağı şekerÜstü için Hazır pasta kremasıPasta süsleriHazırlanışı Yumurta sarı beyaz ayrılacak şekeri sarılarla çırpılacak, tek yöne çırpılacak , akışkan bir kıvam olacak , süt veya şu yedire yedire ilave edilecek. Kabartma tozu, un, kakao, vanilya, eklenip spatula ile karıştıralacak mikserin çırptığı yönde karıştırılacak. Ayrı bir kapta yumurta akları ve tuz çırpılacak ya da en düşük mikser devri ile çırpılacak, beyaz köpük köpük olacak iki karışımı birleştirip spatula ile yedireceğiz. Homojen hale gelince kelepçeli kek kalıbına dökülerek 180 derecede 30 dakika pişecek. Kelepçeli kalıba koyduktan sonra spatula ile küçük darbelerle vuracağız içindeki hava kabarcıkları kaybolması için bunu yapıyoruz. Elmaları soyup rendeleyin.1 su bardağı şeker ile kavurun isterseniz tarçın ilave edebilirsiniz. Hazır pasta kremasını tarif edildiği gibi hazırlayın. Krema torbasına koyun soğuyan keki bıçak yardımı ile kesin ikiye bölün kelepçeli kalıba koyun. Tabanı üstüne krema ve hazırladığımız elmalı içten koyun. Tekrar krema sürdüm spatulam ile düzelttim. Üst katı koydum spatulam ile krema sürdüm. Krema torbasında ki krema ile süsledim ve pasta süsleri ile tamamladım. Yapacaklara afiyet olsun 💐

Çilekli Brownie Bir rica; sitedeki en çok pişirilen tariflerden biri olan bu kurabiye tarifinin tüm aşamalarını ve püf noktalarını, en ufak bir detay atlamadan aşağıda veriyorum. Buna rağmen problem yaşayanlar veya herhangi bir konu hakkında sorusu olanlar bana yazmadan önce aşağıdaki yorumları ve cevaplarımı okuyabilirse çok büyük ihtimalle sorularının cevaplarını alacaklardır. Sevgilerimle. Brownie için Malzemeler290 gr bitter çikolata (parçalanmış)90 gr (6 yemek kaşığı) tereyağ3 yumurta150 gr (3/4 su bardağı) şeker1 çay kaşığı vanilya özütü1 çimdik tuz140 gr (1 su bardağı) un1/2 su bardağı beyaz çikolata (parçalanmış) Yapılışı- Fırınınızı 150 derecede ısıtın.- 20 cm'lik kare bir kek kalıbının tabanını ve yanlarını biraz yumuşak tereyağ ile yağlayıp, tabanından dışarıya doğru hafifçe sarkacak şekilde bir yağlı kağıdı kesip yerleştirin. - Orta boy bir tencerede tereyağını eritin, ateşten alıp içine çikolataları ekleyin ve spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştırın. (Bu işlemi mikrodalgada da arada bir çıkartıp karıştırmak suretiyle yapabilirsiniz.)- Mikser kabında yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın.- İçine yavaşça erimiş tereyağlı çikolatayı akıtarak çırpmaya devam edin.- Un, tuz ve beyaz çikolatayı da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.- Kare kalıbınıza karışımı dökün ve fırında yaklaşık 35 - 40 dakika pişirin. (Browniede sevdiğiniz kıvam daha cıvıksa o zaman pişme sürenizi 30 dakikaya düşürebilirsiniz.)- Çıkartıp soğumaya bırakın. Üst Katman1 su bardağı minik minik kesilmiş çilek200 gr erimiş bitter çikolata- Soğuyan brownie’nizin üzerine çilekleri ince bi katman halinde serin. (Tepeleme yapmayın)- Benmari usulü veya mikrodalgada erittiğiniz çikolataları dökün ve ince bi katman halinde yayın.- Buzdolabına koyun.- Çikolatası donduktan sonra sıcak sudan geçirip kuruladığınız bir bıçakla dilimleyin ve servis edin. Bon Appétit!

Öncelikle Pandispanya yapmalısınız.

Pandispanya için malzemeler:

6 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1/2 çay bardağı sıcak su1 su bardağı mısır nişastası1 paket kabartma tozu1 su bardağı un

Yapılışı:

Yumurtaların akını ve sarısını ayırıp iki farklı çırpma kabına alın.
Kullanacağınız yumurtaların akının ve sarılarının birbirine karışmamasına özen gösterin. Bu durum hamurun iyi kabarmasını engeller.
Şekerin yarısını yumurta akına ekleyin ve katılaşana kadar çırpın. Akları çırpacağınız kabın ıslak ve yağlı olmamasına dikkat edin.
Şekerin geri kalanını yumurta sarılarına ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Suyu ekleyin. Nişastayı un ve kabartma tozu ile beraber eleyip azar azar üzerine katın.
Çırpılmış yumurta aklarını unlu karışıma, yavaş yavaş alttan üste doğru karıştırarak yumurta akını söndürmeden 3 aşamada ekleyin.
Bekletmeden yağlayıp, kelepçeli kalıba döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında 40 dakika pişirin.

Kaç katlı olmasını istiyorsanız ona göre kesin.

Ardından kek için kremasını ve neyli olmasını istiyorsanız malzemeyi (meyveli çikolatalı vs) kremaya karıştırın. Üzeri için de krem şanti ve süslemeler kullanabilirsiniz. 🍰🦄

AĞLAYAN PASTA MALZEMELERİ
4 adet büyük boy yumurta

1 su bardağı toz seker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı tepeleme kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 fiske tuz

2-2.5 su bardağı un

Üzeri için:

1 su bardağı süt

2 paket krem şanti

1 paket bitter çikolatalı hazır sos

1 litre süt

AĞLAYAN PASTA TARİFİ
Öncelikle yumurtaların beyazını ve sarısını iki ayrı çırpma kabına ayırın. Yumurta beyazını bir fiske tuz ilavesi ile kar haline gelene kadar mikser yardımı ile çırpın.

Ardından yumurta sarılarını toz şeker ilavesi ile köpük köpük olana kadar çırpın ve sıvıları ilave edin. Kısa bir süre daha çırpın. Ardından eleyerek un, kabartma tozu, kakao ve vanilyasını ilave edip tekrar karıştırın.

Kar haline getirdiğiniz yumurta akını bu karışıma ilave edip, bir spatula yardımı ile alttan üste doğru hep aynı yönde yumurta köpüğünü çok söndürmeden karıştırın. Son olarak yağlanmış tepsiye dökün ve ısıtılmış fırında 170 derecede iyice pişirin.

Pişen kek biraz ılınınca üzerine bir su bardağı sütü eşit olarak gezdirin. Ardından hazırladığınız kremşantiyi sürün. Bir süre dolapta dinlendirin.

Son olarak bitter çikolatalı sosu pişirin ve biraz soğuduktan sonra kekin üzerine eşit bir şekilde yayın. Dolapta en az iki saat dinlendirip arzu edilen şekilde süsleyip servise sunabilirsiniz.

Tarifi İçin Malzemeler
-Keki İçin;
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
-Keki Islatmak İçin;
1 su bardağı süt
-Üzeri İçin;
1 paket krem şanti
1,5 çay bardağı süt
2,5 su bardağı Hindistan cevizi
1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata Ganajı İçin;
200 ml sıvı krema
-Nasıl Yapılır?
160 gr çikolata (100 gr sütlü çikolata, 60 gr bitter çikolata)
İlk olarak, 26 cm çapındaki kelepçeli kalıbımızın tabanını pişirme kağıdı ile kaplayalım.
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alarak, beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
1 çay bardağı sütü ekledikten sonra; un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim.
Malzemelerimiz güzelce karışıncaya kadar çırpalım.
Kek hamurumuzu, kelepçeli kalıba boşaltalım.
Önceden ısıttığımız 170 °C fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
Fırından aldıktan sonra, soğumaya bırakalım.
Üzeri için, krem şantiyi süt ile koyulaşıncaya kadar çırpalım.
Hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyerek, güzelce karıştıralım.
Çikolata ganajı için, sıvı kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım. Çikolatayı ekleyerek, eriyinceye kadar karıştıralım. Biz çikolatanın 100 gramını sütlü, 60 gramını bitter çikolata kullandık.
Soğuyan kekimizin üzerine, sütümüzü gezdirerek ıslatalım.
Hazırladığımız Hindistan cevizli karışımı, kekimizin üzerine boşaltarak üzeri tamamen düz olacak şekilde yayalım.
Son olarak iyice soğumuş olan çikolata sosumuzu, pastanın üzerine dökelim ve 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. :)

Vişneli Turta Pasta (Almanya’nın İtfaiye Pastası) Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:250 gram un125 gram tereyağ60 gram tozşeker1 adet yumurtaDolgusu için :1 konserve vişne veya kiraz (250g)1 vişnenin suyu (300ml)100 gram şeker3 yemek kaşığı mısır nişastası (50gr) Kıtırları için:70 gram un70 gram tozşeker70 gram tereyağ70 gram fındık kırıkları1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre) Üzeri için:2 poşet krem şanti300ml soğuk sütBiraz çikolata parçacıklarıVişneli Turta Pasta (Almanya’nın İtfaiye Pastası) Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleHamur için tüm malzemeleri yoğurun, açın ve yağlanmış kelepçeli (28 cm) kalıba yerleştirin.3-4 santimetre yüksekliğinde bir kenar oluşturun. Vişnelerin suyunu süzün ve üstüne yayın. (suyunu saklayın). Jölesi için vişnelerin suyunu , şeker ve nişasta ile kaynatın, jöle gibi koyulaşınca hemen vişnelerin üzerine yayın. Kıtır için olan malzemeleri kabaca yoğurun ve vişneli harcın üzerine yayın.170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Pastayı tamamen soğumaya bırakın (4-5 saat), en iyisi geceden ertesi günü yapmak 👍. Soğuduktan sonra soğuk sütü krem ​​şanti ile çırpın ve servis yapmadan önce kekin üzerine yayın, çikolata parçalarıyla süsleyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰. Not: geceden pastası (kremasız) yapıldığında ertesi güne dışarda bekletin buzdolabında değil 👍. Malzemele biraz fazla ama tadı güzell

Alt tabanı için 2 paket burçak bisküvi3 yemek kaşığı tereyağArası için 1 litre süt1 su bardağı şeker1 su bardağı irmik1 su bardağı hindistan cevizi2 yemek kaşığı tereyağ1 paket vanilyaÜzeri için 160 gram çikolata bitter ve sütlü1 paket kremaBisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağ ile karıştırıp kelepçeli kalıbın altına yayıyoruz. Buzdolabında bekletiyoruz. Arası için tereyağ, vanilya ve hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz. Piştikten sonra diğer malzemelerinde ekleyip hepsini karıştırıyoruz. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra bisküvilerin üzerine döküyoruz. Üzeri için kremayı ısıtıp çikolataları içine kırıp eritiyoruz. Çikolatanın daha sert olmasını isterseniz krema miktarını azaltabilirsiniz. Ganajı irmiğin üzerine döküyoruz dolapta bir gece bekletip servise sunuyoruz afiyet şeker 🍫. Not ben yaptım harika bir tarif yutuptan nefis yemeklerim kanalından almıştım bu tarifi üzerine dilerseniz kırema ile babasına güzel bir not yazabilir tatlı kızınız.🙂

Ben marketten iki tane pandispanya, puding, süt ve üzeri için süslemeler alıp o şekilde iki pandispanyayı birlistirerek çok güzel pasta yapıyorum. Alternatif olarak klasik buskivili pastayı streç filmle yuvarlak ya da kare olacak şekilde yapıp buzlukta 1-2 saat bekletince de çok güzel doğum günü pastası oluyor. Klasik kek/pandispanya yapıp üzerini de susleyebilirsin, yine buskivilerle babanın isminin baş harfini yapabilirsin. Alternatif çok. Ben en son ofiste tencerede sufle ile arkadasima doğum günü yapmıştım çok beğenmişti.

hemen hafif ve pratik bir tarif vereyim küçük hanım mutlu olsun <3
1 paket petibör bisküvi (bebe bisküviside olur)
1 paket puding (çikolatalı, muzlu, çileklik vs hiç farketmez)
toz hindistan cevizi
kremşanti
bor bir cama ya da kelepçeli fırın tepsisine serin yağlı kağıdı, alta bisküvileri koyun sonra yanlarada bisküvileri dikine koyun, ortaya krem şantiyi dökün (nasıl yapılacağı paketin arkasında yazıyor) sonrada üzerine pudingi dökün ılık olsun (paketininüstünde yazıyor yapılışı) sonra bisküvileri toz haline getirip üzerinde boşluk kalmayacak şekilde serpip dağıtın, tekrar üstüne pudingten kalanı koyun ardından hindistan cevizi ve bu kadar <3 meyvelerlede süsleyebilirsiniz mis gibi <3

Kızlar Bir Adım Öne önce hazır pasta tabanı ya da el emeği güzel bir kek yap unu az koy daha çok pandispanya hamuruyla normal kekin karışımı olsun daha iyi oluyor hem ne yumurta kokar ne de çok zor kesilir. Sonrasında güzel bir iç harç hazırla muhallebi yapabilirsin bence meyveli daha iyi ama kakao katarak yoğun lezzetli de yapabilirsin. muhallebiyi her kata sür (krem şanti ya da pastacı kreması çok sevmiyorum ben pastaya yavan tat katıyor) muhallebi ince olsun çok kalın tutma kremayla açabilirsin ya da krem şanti ile sonrasında pastayı az ıslat çok kutu olmasın şekerli su ya da süt kullanabilirsin. Muhallebiyi her kata sür ve süsle 🤝

Tam da ben şimdi kalkıp hazırlayacaktım.2 tane pasta kekinin arasına sevdiğiniz meyvelerden dizin üzerine krema ile süsleyin en son üstüne damak tadınıza göre çikolata sosu yapabilirsiniz ya da tekrar meyve ile süsler ve şeffaf jellerden dökersiniz. Çok güzel olur.