Mantı hamuru ince mi olmalı, kalın mı?

Kapatirken kurumayacak ve pistiginde hamur olmayacak sekilde orta kivamda özlesmis bir hamurla daha iyi sonuc aliyorum. Benim sevdigim manti ise; buharda pişmiş hingel.

Sen beni dinle, ne ince ne de kalın. İkisinin ortası olacak. bunu tutturdun mu süper!

Kalın olmamalı. Hamur gibi oluyor pişince bence ince olmalı ya da normal ama ben kayseri mantası hastasiyim ve ince diyorum etide dolu dolu olmamalı oda normal olunca bide üstüne sarmisakli yoğurt oldumu yemede yanında yat resmen 💞💞💞

Önce olmalı benci kalın olursa ve içi azsa agumiza pekde mantı tadı gelmiyor maalesef ama kalonolursa yerim nimet bu öyle böyle sınıfladiripn azlatamayiz ya yiyeceklerinizi..

Mantı hamuru ince olmalı 🤘 kalın yaparsan ağza daha çok hamuru gelir, ince olursa kıyma tadı damakta hissedilir. Yine de seçim senin😏

Bence ince olmalı hamuru ki iç harcının tadı gelsin örneğin pizzanin hamuru da ince olmalı çünkü üst malzemedeki tadi alinmasi için.

100lerc çeşit mantı var elbette hamur kalınlığı da tariflerine göre değişir. Klasik bildiğiniz mantı 2mm oldu mu yeterli.

Anneannem kalın yapardı babaannem ince. İkisini de severdim. Ayırt edemedim. Her türlü yerim ama fırında olursa...

Orta halli bir hamur olacak çok yaptığım için biliyorum artık 😂😂😂

İnce tabii. Suda çabuk haşlanmalı az kalmalı yani.
Makarnayla karıştırmayın.