Soğuk Baklava tıpkı üst fotoğraftaki gibi oluyor. Bildiğiniz baklava gibi yapılıyor ve sütlü serbet ekleniyor. Ardından soğuyunca da üzerine toz çikolata, kakao ve pudra şekeri karışımı dökülüyor. Genellikle de buz dolabından çıkarılıp servis ediliyor 😊
Tıpkı pasta ve ya kek gibi. Klasik baklavayı çok seviyorum ben. Azerbaycanda baklava Türkiyedeki gibi yapılmıyor. Farklı biraz. Bizim baklava da çok güzel😋
Türk baklavasında tüm katlar incecik oluyor ama bizde 2 kat kalın oluyor. Alt ve üst katlar. Diğer şeyler aynı gibi. Katların arasına fındık ve ya badem ekleniyor. Her kat bunlar eklenmeden önce yağlanıyor. En sonda da şerbet döküp bekletip yiyorlar.
Malesef ya biz müşterilerimiz çıkıp hava alsın diye şubelerimize bekliyoruz. Bir de çok da hediyeye alışmasınlar diye para karşılığında kazandiriyoruz 😄
En İyi Cevaplar