Haşlanan makarnayı yıkıyor musunuz?

Question

__AnKaKuŞu__ · Accepted Answer

Eskiden annem ablam yıkardı hatırlıyorum ama ben yıkamıyorum. Soslayacaksam haşlanırken ayrı bir tencerede sosunu hazırlıyorum. Haşlandıktan sonra bekletmedenn süzüp sosla karıştırıyorum birbirine yapışmıyor. Sade yenecekse yine aynı şekilde hemen süzüp biraz tereyağında soteleyip tuzunu karabiberini atıyorumAslında ben özellikle son zamanlarda makarnayı neli yapacaksam yapayım demleme usulü yapıyorum. Daha lezzetli buluyorum.

Huxley17 · Accepted Answer

Hayır ben genel olarak önce süzüp sonra hemen yapacağım sosun içine dökerim suya tutmadan ama süzgeçte çok beklemişse kuruduğu için suya tutmam gerekiyorsa muhakkak ılık-sıcak arası suya tutarım soğuk suyun altına asla sokmam çünkü soğuk suyun altına tutulan makarna tencerede soslanırken iyi karışmaz sosuyla haliyle sosuna iyi karışmayan bir makarna lezzetli de olmaz. Bunlar ufak ancak önemli detaylar dikkat etmek gerekir.

AyTanrıçasıHekate · Accepted Answer

Eskiden yıkardım çünkü annemdem öyle öğrenmiştim. Sonra bir gün Refika'nın Mutfağı kanalında bir makarna tarifini izlerken makarnanın yıkanmaması gerektiğini öğrendim. Şimdi hatırlamıyorum ama neden yıkanmaması gerektiğini Refika anlatmıştı. Bir de makarna hakkında öğrendiğim en önemli şey çok haşlamamak gerektiği. Paketin üstünde yazan süre kadar pişirince daha lezzetli oluyor.

çikolataçikilop · Accepted Answer

hayır ben yağını tuzunu sosunu ilk başta hazırlayıp üstüne kaynamış suyu koyup makarnayı o sosun içinde ya da sadece yağlı tuzlu suyun içinde pişiriyorum. süzmüyorum hem vitamini içinde kalıyor hem de pratik

_Dahlia_ · Answer

Merhaba Her zaman yaptığım şey biraz soğuk suyun altında tutarım öyle devam ediyorum.

saskinomayra · Answer

Az bişey soğuk su gezdiriyorum. şimdi onun üstüne bolonez sos olacak... Ayyy ne mutlu olurdum... Koymam var içine az daha domates koysam... Makarnayı haşlasam... Yapmam yaa..

Cassie_Robichaud · Answer

Süzgeçte ya da ocakta fazla kalmamışsa yıkamam.  Bazen başka bir şeyle uğraşırken fazla pişmesine sebep olabiliyorum öyle zamanlarda biraz toparlansın diye soğuk suya tutuyorum.

Limonlukekjuice · Answer

Hayır makarnada az bir şey protein var zaten o da yıkayınca gidiyir hem tadı da kaçıyor ben gıda teknikeri olarak önermiyorum tşkler

Elif9559 · Answer

Hiç bı zaman yıkamadam. zaten bütün besini hasladigimiz suya veriyor. Bir daha suyla yikansa hiç tadı kalmaz.

Sweetwitch13 · Answer

Hayir yıkamıyorum süzüyorum çünkü bir sıcak bir soğuk su derdim o sosuyla falan kaçırınca lapalasiyor tane tane güzeldir makarna

gggamzeee · Answer

Evet bir tur suzgecte iken tutarim suya diri olması için yapış yapış olmasını engelliyor diye duymuştum  Yıllardır böyle yaparim o yüzden

Red_Lady · Answer

Bir süre bekleyecekse yıkarım, hemen yağlayacaksam yıkamam.

EfeÜlkü · Answer

Ben yapmıyorum ama haşlandıktan sonra yıkamıyor bizimkiler.

MezunOlamayanKız · Answer

Makarnayı yumuşak severim, yıkayınca diri oluyor. Evde ben yapıyorsam yıkamam..

hayalmee · Answer

Hayır tabi ki bazen demleme makarna yaptığım oluyor az su ile pilav gibi suyunu çekerek pişiyor

Exantrik_Man · Answer

Soğuk suda yıkanmazsa yapış yapış olur yani lapa olur.

Zemheri27 · Answer

Tane tane olması için soğuk suda yıkıyorum yoksa hamur oluyor hafif

Jokeface_ · Answer

yıkamayan açık ve net cahildir, yemek yapmasını bilmeyen cahil

AtomunÇekirdeği · Answer

Süzgeç yardımı ile evet...

BlueCupcake · Answer

Hayır tabii ki haşlanan makarna mı yıkanır hiç. :)

ibooo1 · Answer

Birbirine yapışmaması için soğuk suda yıkıyorum

Cottoncndy · Answer

Hayır, sen yıkıyon mu?

1bilirkisi · Answer

Yıkarsan diri kalmasını sağlarsın ve birbirine yapışmaz.

Züleyyha01 · Answer

Yıkıyorum ama vitamin gidiyormuuss. Makarnada ne vitamini olabilir ki hamur sonucta

kmndpli · Answer

Soğuk suyla yıkarim çünkü byıkamazsan bir süre sonra birbirine yapışıyor hatta lapa bile olabiliryo

MinareCeferova · Answer

Evet soğuk sudan geçiririm

NeyyyyMıstaamNeyyyy · Answer

Evet biraz tuzu giysin

Khrysopelea · Answer

Bir kere sudan geçiriyorum.

ByExrian · Answer

Kesinlikle ılık ve hazır suyla yıkıyorum.

gerçekçi-kişi · Answer

Onuda ilkkez duyuyorum

Nammellesss · Answer

Bilmiyorum, dur bir anneme sorayım

ahsenhazan · Answer

haşlanana makarna yıkanıyormuymuş

Kendinemeftun · Answer

Evet, soğuk suyun altına tutarım.

_Süveyda · Answer

Bazen soğuk sudan geçiririm tane tane olması için.

BirAnanasAldirdim · Answer

Tamamen yıkamıyorum ama bir sudan geçiriyorum

miss_misfit · Answer

Haşlanan makarna soğuk suyla birleşince yapışır

körisosluhalley · Answer

Su gezdırıyorum sadece bır bardak

Sanamıısorcam · Answer

Evet bi tık sudan geçirip bekletirim

HandeBjk1903_ · Answer

Sadece su döküyorum biraz 🤷‍♀️

kusursuzdeniiz_ · Answer

Yıkanması gerekmez mi zaten :/

Banlandırıldık · Answer

Hayır. Süz, az yağla. Beklet.

kurumeyvecanavarı · Answer

yoo direk kevgirle tencereden alıp tabağa koyarım

ruby87 · Answer

Hayır. Makarnayı yıkamayın yazık

Sv_Shidoshi · Answer

Hayir yikamam yikarsamda ilik suyla yikarim...

uğurböceği0000 · Answer

Tadını bilmediğim için bilemeyecem

LalalallaaLlla · Answer

Bi soğuk su tutarım yapışmasın

LovecezaM · Answer

Az suyla pişiriyoruz, yıkama yapmıyoruz.

Busebuse016 · Answer

Suyunu bile süzmuyoruz😋😋😋😋

_ALCHERA_ · Answer

Evet yoksa birbirlerine yapışıyor ve lapa oluyor.

HesapsızHayat · Answer

ben yapınca yıkmamam annem yıkar sanırım.

massalizm · Answer

Birbirine yapışmasın diye soğuk sudan geçiriyorum

тαмαяιѕк · Answer

Evet, soğuk sudan geçiriyorum.

Pempom · Answer

Yikamam tüm lezzetli gider

Alfa80 · Answer

Duşa sokuyorum ama kese yok 😊😊

lenii · Answer

soğuk suya tutulduğunu bılıyorum

Nükleerteori · Answer

Hayır. Berbat oluyor öyle

flaneurx · Answer

Hayir yikamam

Handeeeen · Answer

evet yikiyorum

karadenizkızı_ · Answer

Hayır yıkamam.

Acılılahmacunn · Answer

Nişantası vitamini gider yıkamam

Eyfel_kulesi · Answer

Yıkıyorum evet

incihmm · Answer

Yıkamam.

persordinary · Answer

Hayır yıkanmaz

sedawine96 · Answer

Yok yikamam

Haşlanan makarnayı yıkıyor musunuz?

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Haşlanan makarnayı yıkıyor musunuz?

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!