Denediğiniz enfes çıtır tavuk tarifi var mı?

Question

Evet KScanlar çıtır tavuk tarifi istiyorum.. Nette var demeyin, biliyoruz var olduğunu, ben sizin deneyip, memnun kaldığınız tarifi istiyorum. Şimdiden teşekkürler.. Sizi seviyore 😍🥰

Ayşegül Özdemir · Accepted Answer

Merhaba,

Çıtır tavuk severler buraya gelin. Birbirinden nefis birkaç alternatif paylaşacağım sizlerle. :D

Çıtır tavuk malzemeler

4 adet tavuk göğsü (dövülmüş, inceltilmiş, ikiye bölünmüş)
1 su bardağı un
2–3 adet yumurta (çırpılmış)
1 su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı muskat
Tuz, karabiber
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı

Unu, karabiber, tuz ve muskatla baharatlandırın. Yağı bir tavada kızdırın. Filetoları önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın ve tavada her iki yanını da kızartın. Altın sarısı bir renk alınca çıkartıp servis edin.

Cips ile panelenmiş tavuk parçaları malzemeleri

250 gr kemiksiz tavuk but
3 adet yumurta
1 su bardağı un
2 su bardağı kırılmış baharatlı cips
Tuz ve karabiber
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

Tavuk butları iri küpler şeklinde doğranır. Yumurtalar bir kap içerisinde tuz ilave edilerek çırpılır. Başka bir tabağa un, diğer bir tabağa da kırılmış olan cips boşaltılır.

Hazırlanan tavuk butları ilk olarak una, ardından yumurtaya ve son olarakta cipse bulandıktan sonra ocakta kızdırılan yağda kızartılır.

Bbq soslu çıtır tavuk kanatları malzemeleri

20 adet tavuk kanat
100 gr un
100 gr galeta unu
3 yumurta
Kızartmak için yağ

Hazırlanışı

Tavukları haşlayın. 2 yemek kaşığı barbekü sos ile yarım saat marine edin. un , yumurta ve galeta unu derin, 3 ayrı kaba alın. Haşlanmış ve marinelenmiş tavuk kanatlarını sırasıyla un, yumurta ve pane harcına bulayın. Panelenmiş tavuk kanatlarını derin yağda renk alana kadar kızartın barbekü ve chilli sosla servis edebilirsiniz.

Baharatlı cips ile tavuk sarma malzemeleri

1 paket baharatlı cips
2 adet tavuk göğüs
4 dal taze fesleğen
4 dal taze kekik
Maydanoz
Zeytinyağı
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Tavukgöğüsleri iki tarafından da çok ince açılır. Taze baharatlar çok küçük parçalar halinde doğrandıktan sonra toz haline getirilen baharatlı cips ile karıştırılır ve bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı eklenir.

Açılan tavukların orta kısmına konan karışım dağılmadan rulo şeklinde sarılır. Bir tavada kızdırılan zeytinyağında tuz ve karabiber serpilerek her tarafı kızartılan tavuk ruloları, sonra önceden ısıtılan 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirilir.

efulii000 · Accepted Answer

Cipsi ez galete gibi yap baharatli olani once yumurta un sonra tekrar yumurtA sonra cips sos derin bol yağlı kapta kizar al sana Kfc tavugu 🙂

justcallmeasalady · Accepted Answer

Knorr markasının çıtır tavuk sosu var, o sosu galete unu ile bir kapta karıştırın tavukları bulayın kızartın bu kadar.

CherryBᛁossom · Answer

Kemiksiz çıtır tavuk tarifi dışı çıtır çıtır içi yumuşacık kemiksiz et ile KFC’deki ve popeyastaki çıtır tavuklara taş çıkarıyor 😂 tadı ve çıtırlığı birebir aynı hatta tat olarak daha güzel👌 evde bu tavukları kendiniz yapabilirsiniz en azından içerisinde bildiğiniz malzemeler var gönül rahatlığıyla benim gibi yiyebilirsiniz o zaman gelsin tarif

Öncelikle tavuklarımızı istediğimiz büyüklükte doğruyoruz baharatlardan zevkinize göre tavukların üzerine ekleyip elimizle ovuşturuyoruz ayrı bir kapta sütü, yumurtayı, yoğurdu, sarımsağı ve tuzu ekleyip çırpıcı ile karıştırıyoruz sonra baharatlarla harmanladığımız tavuklarımızı içerisine atıp buzdolabında en az 3,4 saat bekletiyoruz varsa vaktiniz 1 gün önceden yapıp ertesi gün kızartabilirsiniz bu tavukların çıtırlığı için önemlidir sonra galeta unu, nişasta, un ve mısır ununu bir kapta karıştırıp dolaptan çıkardığımız tavukları bu karışıma bulayıp derin bir tencerede yağa atıp kızartıyoruz yağ soğuk ve ilik olmamalı hafif kızgın olursa daha güzel kızarcaktır en son kızaran tavuklarımızı kağıt havlu serili bir kaba alıp hafif yağını çekmesini sağlayalım sonra servis için isterseniz ketçap ve mayonezle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 😊

barraquda · Answer

var evet...
öncelikle etin kendi terbiyesi... süt veya yoğurt + yumurta + un + sevdiğiniz baharat karışımı + biraz salça da eklenebilir çok çok az.. + tuz + bir kaç damla sirke... akışkan ama yoğun olmalıdır.. direkt un karışımını bulayacağız çünkü sonra..
mümkünse bir gece.. vakit yoksa minimum 30 dakika bekletilir.. sonra ayrı bir kapta... un + nişasta karıştılır.. birebir.. içine bir çay kaşığı kabartma tozu konur.. tuz ve baharatlar eklenir..
sonra tavuk çıkarılır kaptan , fazlalık üst terbiyesi damlatılır.. sonra bu unlu karışıma batırılır.. parmaklarla ve el içiyle üstüne bastıra bastıra.. ve çevire çevire yine bastıra bastıra bastıra unlu karışıma bulanır.. sonra kaldırılıp hafifçe, sallanır.. üzerinde o alışageldiğimiz parçacıklı ve çıtır görünüm oluşturysa doığru yapmışızdır.. eğer dümdüz un görünüyorsa sadece , una bulama yaparken etin üzerine bastıra bastıra ve çevire çevire bulama işini becerememişiz ve sonra kaldırıp hafifçe sallama işlemini yapmamışız demektir.. ardından yapılacak şey basittir.. kızgın derin yağa atarak , dış kısmı altın rengi alana kadar kızartmak.. etiniz çok kalınsa etinizin üzerine çatal batırmayı ihmal etmeyin.. unlu karışımınız yoksa, veya bu işlemle uğraşmak istemiyorsanuz , ekmek kırıntısı da aynı işi görecektir.. cips kullanmak saçmalıktır.. ağzınıza eni konu doritos tadı gelecektir ve katır kutur olacaktır.. bu işi bilmeyenlerin kullandığı sistemdir.. veya mısır gevreği kullanmak da aynı şey.. başarısız sonuç.. görsel olarak güzel görünebilri ama gereksiz ve aşırı katır kutur olacaktır.. popeyes ve kfc de kullanılan sistem de unlu karışıma bulama sistemidir.. iyice bastırmak , bol unun içinde çevire çevire yapmak ve iyi şekilde sallamak zaten o görüntüyü verir...

emrekznn · Answer

derisiz kemiksiz göğüs kullanırsanız daha lezzetli ve istediğiniz gibi olur öncelikle ve kestiğiniz tavuklar çok kalın olmamalı tavukları krema pesto ve istediğiniz baharatlarla güzelce karıştırın daha sonra un yumurta ve en son olarak bulabilirseniz panko bulamazsanız ekmek kırıntısı galeta ununa veya çekilmiş doritos ile paneleyip ısınmış yağda pisirebilirsiniz

sla-veyim · Answer

valla mangal seviyoum ben yaa ekstra bi tarifim yok yani yanınada güzel bulyonla yapılmış  ya da  tavuk suyla yapılmış bi pilav ooohh buz gibide kola misssssss

Karizma051907 · Answer

Yağsız tavaya döşüyor sunuz üstünü kapatın kısık ateşte sulansin suyunu çeksin kendi halinde kızarsın en önemlisi yakmadan altını kapatmakta 🤣

___SUDEN___ · Answer

Doritos kırıntısına buluyorsun tavuğu çok güzel oluyor, ya da herhangi bir cips kırıntısına

Akrep-Bir_Adam · Answer

Tavuğun her şeyi çok güzel :D

PoisoneD · Answer

normal yagsız tavuk yıom

Kimbilirkimimm · Answer

var knk

skgsywhsuwhss · Answer

Var Tabiki

Gizli Üye · Answer

bizim dğkkana gelde yerkenn bayıl

Denediğiniz enfes çıtır tavuk tarifi var mı?

Çıtır tavuk malzemeler

Yapılışı

Cips ile panelenmiş tavuk parçaları malzemeleri

Hazırlanışı

Bbq soslu çıtır tavuk kanatları malzemeleri

Hazırlanışı

Baharatlı cips ile tavuk sarma malzemeleri

Hazırlanışı

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?