Yemeklerde tuz ayarı nasıl yapılır?

Gizli Üye

(25-29)

Arkadaşlar , ben yemeklerin tuzunu ayarlayamıyorum. Hep az atıyorum. Çok olmuyor hiç , ama az oluyor. Ette, tavukta, sebzede hep böyle. Örneğin 1 kilo tavuğa ne kadar tuz lazım? Yemek tariflerinde de hiç yazmıyorlar.

Cevapla

Nasıl Yapılır Soruları Nasıl Soruları

1 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

birbukre Takip Et
FenomenMaster Yaş: 24

+1 yıl

Maalesef deneme yanılma yöntemi ile.
Şimdi genelde göz kararı ile derler ama göz kararı ayarlamak için baya bir zor yoldan geçmiş olmak lazım. Yemeğin miktarına göre, yemeğe göre, suyuna göre azalıp çoğalıuor. Ama ben genelde hep az atarım yemek pişmiş mi diye tadına bakarken tekrar atarım. Tavsiye ederim.

1

0 Yorumla

En İyi Cevaplar

Şiirselbiri Takip Et
Master Yaş: 25 , eic 99%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 667 cevap paylaştı.

Merhaba.
Ben yemeklerde tuz ayarını yaparken mutlaka tadarak yapıyorum. Sebze yemeklerinde tuz ayarını ayarlamak için pişerken çay kaşığı dolusu olmayacak şekilde atıp piştikten sonra tadına bakıyorum. Aslında kullandığınız baharatlarda ve salçada bile tuz olduğu için tuz ayarınızı siz kendinize göre belirlersiniz.
Et yemeklerinde asla pişerken atmam mesela çünkü tuz çok sertleştiriyor altını kapatmadan önce tuz değirmeninden çeker öyle kapatırım altını.

1

5 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Ete önceden atmıyorum da mesela köftede , tavukta tuzsuz oluyor. Mesela 2 kilo tavuk soslarken attığımız tuz miktarı 1 kilo tavuğa attığımızın tam 2 katı mı olmalı? Ben 2 katı tuz atmaktan çekiniyorum..
  
  Yorumla
- Şiirselbiri
  
  +1 yıl
  Miktar arttıkça tuz ayarını da artırın mesela. Bir kilo tavuk için ben takriben baharatları da hesaba katarsam 1 tatlı kaşığına yakın kullanıyorum bu hesapla mesala yapabilirsiniz. İçine yap su da giriyor çekinmeyin bence.
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Hmm, teşekkür ederim cevabınız için. Umarım bu konuda geliştirebilirim kendimi. Çok yardımcı oldunuz..
  
  Yorumla
- Şiirselbiri
  
  +1 yıl
  Her zaman yazabilirsiniz :) ben teşekkür ederim... :)
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  😊🌸🌸
  
  Yorumla

suumisali_ Takip Et
Master Yaş: 34 , eic 98%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1b cevap paylaştı.

Bir tatlı kaşığı yeterli olur diye düşünüyorum, sen tuz attıktan sonra tadına bak, damak tadına göre öyle ayarlayabilirsin..
Tabi bir tatlı kaşığı tuz atarsan tepeleme atmamalısın

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Yemeğin tadına bakıyorum , sanırın ben tuzsuz svdiğim için bana normal geliyor..😀
  
  Yorumla

badboy92 Takip Et
Xper 5 Yaş: 34 , eic 100%

+1 yıl

Bu sizin damak zevkinize bağlı kimisi çok tuzlu sever kimisi az tuzlu ama iyinolan az tuzlu yapmak gereksinim oldukça atarsın tuzsuzun çaresi varda tuzlunun olmaz tuzsuz yap isteyen atar tuzunu

0

3 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Yemeklerimin lezzetli olduğunu söylerler ama tuzu az derler hep..
  
  Yorumla
- badboy92
  
  +1 yıl
  İsteyen eksin üzerine tuz hahaha onlar kiskanmislar tuzlu seviyorlar
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  😀
  
  Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

Eurast26 Takip Et
Master Yaş: 33

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,4b cevap paylaştı.

Şimdi şöyle soyleyim her. markanin tuzu farklıdır iri tuz farklı billur tuzu farklı tek markayı tercih etmelisin ve az az atarak elinde. ayarla mesela en kral aşçı bile tek seferde ayarlayamaz az az atıp lezzet tat. kontrolu yaparak ayarlaman lazım tavuk eti fazla kabul etmez dana eti içine. ceker. mesela. balik daha çok sever. tuzu emmeyi kaybolur üzerinde. himdi eti patates gibidir ilk baş tuzu içine ceker sonra. salar. giibi

1

6 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Bana iyi geliyor tuzu ama işte insanlar az diyor.. Anlayamıyorum. Tadına bakma alışkanlığım pek yok açıkcası, tadına bakmalıyım yemeklerin.. Teşekkürler.
  
  Yorumla
- Eurast26
  
  +1 yıl
  Bakmadan olmaz. bakicaksin az. diyen. ilave etsin aza çare var coga yok
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Eet , doğru söylüyorsunuz. Çok teşekkürler bu arada cevap için.. Tasına bakmayı alışkanlık etmeye çalışacağım..
  
  Yorumla
- Eurast26
  
  +1 yıl
  Rica ederim ne demek keşke daha çok yardım eedebilsem
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  😊
  
  Yorumla
- Eurast26
  
  +1 yıl
  Gülmek çare değil 🤭
  
  Yorumla
TheLostArtist Takip Et
Guru Yaş: 40 , eic 100%

+1 yıl

Toplumda çok fazla tuz tüketimi olduğu için tariflerde verilen tuzu bile atsanız az bulan olacaktır. Normalde bir insan için günlük ortalama tuz tüketimi 6 gram olmalıdır.
Bence sen tuzu yine de çok kaçırma. O kadar da sağlığa faydalı değil.

1

0 Yorumla
AtomunÇekirdeği Takip Et
FenomenMaster Yaş: 35

+1 yıl

Önce çay kaşığı, tatlı kaşığı, yemek kaşığı ile ölçüm ile at el ayarına güvenme o zaman

0

0 Yorumla
zhrçkc Takip Et
Xper 7 Yaş: 26 , eic 99%

+1 yıl

Ben hiç ölçerek atmıyorum. Tam oluyor.

0

0 Yorumla
HesapsızHayat Takip Et
Master Yaş: 28 , eic 90%

+1 yıl

Nusret gibi at

0

0 Yorumla
tatlı1girll Takip Et
Xper 5 Yaş: 25 , eic 95%

+1 yıl

1 yemek kaşığı

0

0 Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Yemeklerde tuz ayarı nasıl yapılır?

Yemeklerde tuz ayarı nasıl yapılır?

Maalesef deneme yanılma yöntemi ile.

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!