Zeytinyağlı sarma sevmeyen yoktur heralde. Herkes çesitli şekillerde yapar ama benim favorim İstanbul usülü olan çam fıstıklı ve kuş üzümlü yapılandır.
Ben yaprak sarmasında hiç fıstık ve üzüm denemedim. Çocukluğumdan beri alıştığım bir iç harç yapma alışkanlığım var ve onun dışına çıkamıyorum açıkcası. Zeytinyağlı, bol yeşillikli ve salçası da ilave edilmiş limon dilimleri ile lezzet katılmış sarmaya da hayır demem.
Fıstık ve kuşüzümlü hiç yemedim ama yaprak sarması sade biraz acılı güzel oluyor Oğluşum az önce benim canım dolma istedi diyordu sanki 5 dk da yıpılacak mış gibi 🤦♀️