Evde kendi imkanlarımızla kumpir yapabilir miyiz?

Merhaba brom, :)
Kumpir yapmak aslında çok kolay.
Ama önce sana fırını anlatmam gerekiyor, :)
Fırının bir düğmesi ısı düğmesidir bunun üzerinde dereceler yazar. Bunu sen tam 200 dereceye getireceksin.
Diğer düğmesi de üst, alt, fanlı... Ayarı bunu da çift çizgi olan yere getireceksin. :)
Sonra patatesleri önce yağlı kağıda ardından da alüminyum folyoya sarıp ortalama 30 dakika pişireceksin.
Hazırlamak için; patatesler fırındayken,
- Kaşar rendele, tereyağını çıkar... ne malzeme koymak istiyorsan o sırada hazırla.
- Ardından patatesleri çıkar soğutmadan hemen malzemelerini içerisine koy.
Olay işte bu kadar basit. :)

Çok basit önce tüm haşla sonra fırına at fışı kurusun çıtırolsun
Sonra bıçakla açıp sırasıyla önce tere yağı koyup çatalla patatesin içinde eriterekez içini
Sonra sıcağı geçmeden rendelenmiş kaşar atonları da erit sonra garnitür sucuk sosis salamkoy ketçap mayonezi de sık afiuetle ye...

Fırınının marka modelini yaz youtube'da çıkar büyük ihtimalle. İkinci bir yöntem olarak büyükçe bir tencereye su koyup içine küçük bir tencere oturtarak buharda pişirebilirsin. Kabuğu fırındakine nazaran yumuşamış olur ama iç kısmı da aynı olması gerektiği gibi olur.