Yabani otlardan yapılan yemekler mutfak kültürünüzde yer alıyor mu?

FenomenGuru Yaş: 33

Yabani otlardan yapılan yemekler mutfak kültürünüzde yer alıyor mu?

Yabani otlar mutfak kültürümüzün vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Örnek verecek olursam gelincikten yaptığımız ot köftesi, kazotu, sirken, su teresi, arapsaçı gibi otlardan yaptığımız kaygana, hindiba, kenger, hardal otu, deli maydanoz gibi otların haşlanması ile yaptığımız salatalar, ebegümeci yemeği, semiz otu yemeği ve kürtünküle dediğimiz ottan yapılan zeytinyağlı yemekler mutfağımızın olmazsa olmazlarıdır. Saydığım ve söylemeyi unuttuğum nice yenilebilir yabani otların hazır mevsimi gelmişken sizlere de sormak istedim bunu. :))
Bir insanın doğaya çıktığı anda yenilebilir otları bilmesi ve bunlarla türlü lezzetler yapabilmesi bence çok hoş bir şey.😋

Cevapla

5 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

birbukre Takip Et
FenomenMaster Yaş: 25

+1 yıl

Selam,

Anne tarafımda

Gürcü pancarı
Sirken
Isırgan otundan çorba

Sık sık yapılır ve yerler. Zaten Karadeniz bölgesinde yaşıyorum çimenden bile yemek yapılıyor burda 🤷‍♀️

1

0 Yorumla

En İyi Cevaplar

SarıSakallıKumral Takip Et
Guru Yaş: 28 , eic 98%

+1 yıl

Evet özellikle karadeniz mutfağında bolca var. Sizin yerde ot olarak gördügünüz çiçek açan her şeyi yerler.

Mesela;
Galdirik otu
Melocan (diken ucu)
Sakarca otu
Börülce
Hoşkıran otu
Tomara otu

Daha belkida sayamadığım cok şey var ama doğu karadenizde hep bunlar yenilir

1

4 Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Ne güzel. :))
  
  Yorumla
- SarıSakallıKumral
  
  +1 yıl
  Ha bu arada birde vazgeçilmez ısırgan otu çorbası vardır.
  
  Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  O herkes tarafından biliniyordur diye yazmadım.
  
  Yorumla
- SarıSakallıKumral
  
  +1 yıl
  Olsun yinede karadenizde bolca yenilir
  
  Yorumla

FelFire Takip Et
Master Yaş: 34 , eic 99%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 344 cevap paylaştı.

Deli maydanoz mu? Adi bu mu gercekten? 🙄

Abi annem boyle seyler yapiyor ama cok sorgulamadim isimlerini 😊

Ayrica bir otun hastaligi ile dalga gecmek cok ayip, yakismadi Bolga, hic yakismadi 😒

Hepimiz maydanozuz, hepimiz deliyiz!

1

5 Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Kahkaha attım, teşekkür ediyorum. :D
  Yöresel adlandırmalar işte, bilimsel adlarını merak edip araştırsam da aklımda tutamadım ne yazık ki, bir de küçüklükten beri öyle öğrenince sanırım dalga konusu oldum azıcık. ://
  
  Yorumla
- FelFire
  
  +1 yıl
  Memleketimin delisi bile lezzetlidir ya. Kurban olsun Avrupanin ordinaryusu benim delime. 😒
  
  Bosver bilimsel adini, kim hatirlayacak onu, deli delidir, deli de olsa bizimdir!
  
  😊
  
  Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Haha, desteğiniz için müteşekkirim efenim. 😌
  Laf aramızda deli de olsa lezzeti dehşet, şahane, muhteşem bir şey gerçekten bol limon, sarımsak ve zeytinyağı ile olan sosu da cabası üstelik, kamu spotu misalince tavsiyemi de yaptım valla. :D
  
  Yorumla
- FelFire
  
  +1 yıl
  Canim cekti 🙄 Dur ben dolaba bakayim kemirecek birseyler var mi? 🙄
  
  Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Hii, gece gece hakkınızı helal edin lütfen.😔
  
  Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

papatya__6 Takip Et
FenomenGuru Yaş: 29

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,6b cevap paylaştı.

Merhaba...

Öyle yiyecekleri tüketmiyorum her ot yenmiyor ve her bünye kabul etmiyor zehirlenmeler olabiliyor bu nedenle tüketmem.

1

0 Yorumla
Noxex Takip Et
Yoda Yaş: 32 , eic 99%

+1 yıl

alırdı ama bu otlardan lazım önce yoksa yadırgamıyom yerim yani

1

5 Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Doğru, şehir hayatı yaşıyorsa insan bulması çok güç oluyor. :))
  
  Yorumla
- Noxex
  
  +1 yıl
  sen nerde yaşıyon
  
  Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Marmara bölgesinde bir ilimiz diyeyim.
  
  Yorumla
- Noxex
  
  +1 yıl
  kendin mi topluyom satın mı alıyosun ondan sordum
  
  Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Anladım, zeytinliklerimize gittiğimiz zaman kendim topluyorum onun dışında almak zorunda kalıyoruz.
  
  Yorumla
Affedilmeyen Takip Et
Mentor Yaş: 42 , eic 52%

+1 yıl

semiz otu dediğinize bize burada pirpirim derler
onun salatası ve pirpirim aşı denilen bir sulu yemek vardır çok severim ben :)

2

0 Yorumla
Clemelqueen Takip Et
Xper 7 Yaş: 27 , eic 85%

+1 yıl

Valla annem çok yemek yapar salata yapar güzel de olur bu aralar sahurda semizotlu yoğurtlu bi salata yapıyor güzel oluyo

1

0 Yorumla
Azerbaijani_Girl Takip Et
Bilge Yaş: 25 , eic 92%

+1 yıl

Bu gün ben de yaptım aşırı seviyorum. Bir de üzerine sarımsaklı yoğurt dök ye. Tadı öyle güzel oluyor

1

0 Yorumla
Akınalp_ Takip Et
Xper 7 Yaş: 32 , eic 88%

+1 yıl

Annem yapar severim bende soganli kavurmasini deve pancarı diyorlar lezzetli oluyor

1

0 Yorumla
SomurtkanŞirin-2 Takip Et
Bilge Yaş: 28 , eic 99%

+1 yıl

Ben yabani otlardan ve onlarla yapılan yemeklerden inanılmaz derecede nefret ediyorum.

1

0 Yorumla
LastStalker Takip Et
Xper 6 Yaş: 28

+1 yıl

Balıkesirli olarak her otu yemek yapabilme yetisine sahibiz

1

0 Yorumla
Attalos Takip Et
Master Yaş: 45

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 689 cevap paylaştı.

Buralarda bulamıyoruz lakin anadoluda bazen denk geliyor ve çokta severek yiyorum

1

0 Yorumla
Uzaklardanbirigeldi Takip Et
Xper 5 Yaş: 33

+1 yıl

Yabani ot ne evcilleştirilmiş ot diye birşey var mı

1

1 Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Örnek verecek olursam eğer semiz otu aşısı ki pazar ve marketlerde satılan genellikle bu iken doğada kendiliğinden çıkmış olanlara da yabani semiz otu deriz.
  
  Yorumla
BlueCupcake Takip Et
FenomenMaster Yaş: 26

+1 yıl

Hayır almıyor, ot yemekleri sevmiyorum.

1

0 Yorumla
invictu_s Takip Et
Xper 7 Yaş: 30 , eic 98%

+1 yıl

Çokçana yapıyor annem seviyorum ben 🥳

1

2 Yorumla
- Bolga
  
  +1 yıl
  Ellerine sağlık anneciğinin.😌❤
  
  Yorumla
- invictu_s
  
  +1 yıl
  ❤️❤️❤️
  
  Yorumla
superpsikolog Takip Et
Master Yaş: 46 , eic 53%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 3,5b cevap paylaştı.

Evet, bizim buralarda çok yapılır.

1

0 Yorumla
_StarryNight Takip Et
Xper 7 Yaş: 28 , eic 100%

+1 yıl

Hayır. 1 kere yedim hiç hoşuma gitmedi

1

0 Yorumla
Lapadula Takip Et
Guru Yaş: 31 , eic 100%

+1 yıl

Evet, eksik olmaz egede yaşıyoruz demeyiz yoksa.

1

0 Yorumla
eltigre Takip Et
Master Yaş: 30 , eic 99%

+1 yıl

Tükettiğim tek ot ıspanak ya kanka 😂

1

1 Yorumla
- eltigre
  
  +1 yıl
  O da yabani değil, bizden biri
  
  Yorumla
Gizli Üye
(36-45)

+1 yıl

Isırgan çorbasına bayılırım

1

0 Yorumla
AyşeAfraa Takip Et
Master Yaş: 25 , eic 100%

+1 yıl

Evet...

1

0 Yorumla
YalvarBarışalım Takip Et
Master Yaş: 23 , eic 97%

+1 yıl

Almiyor

1

0 Yorumla
natalieee Takip Et
Yoda Yaş: 23 , eic 98%

+1 yıl

Yess

1

0 Yorumla
Jokeface_ Takip Et
Guru Yaş: 87 , eic 97%

+1 yıl

hayır çinli değilim

1

0 Yorumla
ahhbukizlar Takip Et
Master Yaş: 41 , eic 31%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 5,6b cevap paylaştı.

Ebe gümeci seviyorum

1

0 Yorumla
mutsuzcivciv Takip Et
Xper 7 Yaş: 24 , eic 80%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 716 cevap paylaştı.

Ama güzeller😁😁

1

0 Yorumla
Xepplio Takip Et
Xper 6 Yaş: 28

+1 yıl

Ebegumeci cok severim olsada yesek

1

0 Yorumla
Güll1234 Takip Et
Yoda Yaş: 26 , eic 97%

+1 yıl

Hayır yer almıyor

1

0 Yorumla
SucukluPatates Takip Et
Guru Yaş: 29 , eic 91%

+1 yıl

Evet

1

0 Yorumla
ismimdensananee2 Takip Et
Guru Yaş: 23 , eic 97%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 627 cevap paylaştı.

evettt

1

0 Yorumla
özündeiyikız Takip Et
Yoda Yaş: 27 , eic 62%

+1 yıl

radika...

1

0 Yorumla
kahveligünler_ Takip Et
Master Yaş: 25 , eic 98%

+1 yıl

Sebze ve ot sevmem😂

1

0 Yorumla
busesoruyorr Takip Et
Xper 6 Yaş: 23

+1 yıl

Hayır

1

0 Yorumla

Devamını Gör(15)

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Yabani otlardan yapılan yemekler mutfak kültürünüzde yer alıyor mu?

Yabani otlardan yapılan yemekler mutfak kültürünüzde yer alıyor mu?

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!