Fırında kalamar nasıl yapılır?

Gizli Üye

(25-29)

marketten hazır kesilmiş dondurulmuş kalamar aldım pakette ama yağda kızartmak istemiyorum fırında nasıl pişirebilirim yağ olmadan?
bir de kalamar çözündükten sonra marine etmeme gerek var mı direkt pişirsem olmuyor mu
nasıl pişircem bunu bilenler bi el atsın

Cevapla

1 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

mekansahibişahmaran Takip Et
FenomenGuru Yaş: 25

+1 yıl

Hadi gel sıcağı sıcağına anlatayım canım. Kalamarları derin bir kaseye koy üstüne Maden suyunu dök obuştur. Üzerini kapatıp 1-2 saat dinlenmeye bırak.
Kuru domatesleri doğrayın ve sıcak suda 5 dakika beklet. Sonra çıkarıp süz ve ezilmiş beyaz peynir ekle. Biraz zeytinyağı, kekik ve karabiber ekleyip karıştır.
Bunları kalamarların içine doldur ama Taşmasın. Kalamarların ağzını bir kürdan yardımıyla kapat. Yağlı kağıda koy zeytinyağı sür ve karabiber ekle.
180 derece fırında üstü iyice kızarana kadar pişir. Kalamarın üstüne kıyılmış maydanoz limon suyu ilave et.

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  teşekkür ederim cok güzel tarif ama benim kalamarlar hazır dilinmiş şekilde dondurulmuş :/
  
  Yorumla

En İyi Cevaplar

Cailleach Takip Et
FenomenMaster Yaş: 45

+1 yıl

Selam

Öncelikle çözdürmene gerek yok. Sakın çözülmesini bekleme. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine koy ( kaplaması var mı bilemiyorum) ancak önceden ısıtılmış fırında 200 derecede önce bir tarafını 10 dakika sonra çevirerek diğer tarafını pişir.

Kaplaması yoksa,
1 şişe maden suyu
1 tatlı kaşığ ıtoz şeker
1/2 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz ile bir karışım hazırla kalamarlar içinde kapla ve o şekilde fırına at.
Yanına da tarator sos yap. Misss :)

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  kaplaması yok sanırım o zaman mecbur çözündürmem lazım demi
- Cailleach
  
  +1 yıl
  Çözdürmeden kaplamayı yap ve pişir zaten biraz çözülecek fırına atana kadar.

AI Persona’ya Sor

Tümü

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

AtomunÇekirdeği Takip Et
FenomenMaster Yaş: 34

+1 yıl

Maden suyu ile marine etmelisin ki yumuşacık olsun neticede o bir soğan halkası değil...
O yüzden marine ettikten sonra fırına koyabilirsin lakin yerinde olsam yağda yapardım.

0

0 Yorumla
Alaçatı_mavisi Takip Et
FenomenMaster Yaş: 37

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 3,6b cevap paylaştı.

Soda karbonat limonla marine etmezseniz yumuşak olmaz. Döküm tavada kızartabilirsinz biraz yağ koyarak

0

0 Yorumla
münzevibirisi Takip Et
Guru Yaş: 31 , eic 46%

+1 yıl

Ben fırında yapmadım hiç. Dün tavada sebzelisini yaptım.

0

4 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  tarif alayımm
  
  Yorumla
- münzevibirisi
  
  +1 yıl
  İstediğin sebzelerle birlikte zeytinyağında sotele, yeterli oluyor. Ben biber, havuç falan koydum. Sarımsak ya da soğan da koyabilirsin ama ben sevmediğim için koymadım. Baharat çeşidi de senin damak zevkine kalmış. İstediğini atabilirsin.
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  marine edin yoksa yumuşak olmaz falan yazıyo intte ama gerek yok sanırım
  
  Yorumla
- münzevibirisi
  
  +1 yıl
  Evet, öncesinde edersen daha lezzetli olur.
  
  Yorumla
Rakı_balıkkkk Takip Et
Guru Yaş: 45 , eic 100%

+1 yıl

fırında hiç güzel olmaz. ya mangalda yapacaksın ya da yağda

0

8 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  yağda yapmıcam da tavayı kızdırıp mangal gibi yapsam kaç dk da pişer
  
  Yorumla
- Rakı_balıkkkk
  
  +1 yıl
  o zaman az biraz haşla yumuşasın. sonra fırın kağıdı üzerine diz. fırça ile hafif yağla fırına öyle at.
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  2-3 dk suda haşlasam yeterli olur mu fırında kaç dk dursun çok tutunca sertleşiyomuş glb
  
  Yorumla
- Rakı_balıkkkk
  
  +1 yıl
  suyu kaynat, ondan sonra içine at 2-3 dk beklet. fırınıda 200 derecede ısıt bu esnada sonra fırına at 10 dk da fırında beklet
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  tesekkür ederimm sos falan hazırlıyim mi ne güzel gider yanına
  
  Yorumla
- Rakı_balıkkkk
  
  +1 yıl
  tabiki sossuz olmaz. fırına atmadan hafif fırca ile yağlamayı unutma. varsa zeytinyağı kullan
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  tamamdır marine etmeye gerek yok o zaman haşlıcam sonucta
  
  Yorumla
- Rakı_balıkkkk
  
  +1 yıl
  aynen. şimdiden afiyet olsun.
  
  Yorumla
Nothingmatter Takip Et
Guru Yaş: 30 , eic 93%

+1 yıl

yemek tarifi sitesi değil burası

0

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  soru sorma sitesi? :d
  
  Yorumla
Desuyonee Takip Et
Master Yaş: 30

+1 yıl

paketin arkasında fırınlama önerisi yok mu lan

0

6 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  pakette hic bişi yazmıyo direkt fırına atsam olur mu acaba
  
  Yorumla
- Desuyonee
  
  +1 yıl
  kalamarları çözdür
  yıka
  kurut
  zeytinyağı, tuz, karabiber döküp biraz karıştır
  fırın tepsininin içini yağla ve suyla beraber bi sos gibi bişey yap saçla yağ ve azcık da tuz falan koy
  kalamarları yerleştir
  haşlanma tadı istiyosan tepsinin üzerini folyo ile iyice kapat
  kızarmış bir tat istiyosan tepsinin üzeri açık şekilde tut
  200 derecede 30-40 dk yeterli olur herhalde
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  cok iyi tarif valla sağol da 20-30 çok değil mi sonra sertleşmesin kalamarlar
  
  Yorumla
- Desuyonee
  
  +1 yıl
  20 dk pişir çıkar tadına bak ona göre devam et
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  eyv adamsın
  
  Yorumla
- Desuyonee
  
  +1 yıl
  rica ederim canım :P
  
  Yorumla
ByPoseidonn Takip Et
Yoda Yaş: 32

+1 yıl

Fırına atarak

0

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  nası düsünemedim
  
  Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Fırında kalamar nasıl yapılır?

Fırında kalamar nasıl yapılır?

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!