Yumurtanızı nasıl alırsınız?

Genellikle kahvaltıda tercihin kayısı kıvamında haşlanmış yumurta oluyor.
Bu kıvamı elde etmek için ise dakika tutarım. Suyu kaynamaya başladıktan sonra dört ila beş dakika daha ocak'ta tuttuğunuz zaman istenilen kıvam elde edilmiş olur

Ama seçenekler arasına patatesli yumurtayı da eklemenizi isterdim Bu da çok lezzetli bir pişirme şekli

Son olarak da çoğumuzun bilmediği soğanlı yumurtadan bahsetmek istiyorum. Şimdi soğanlı yumurta olur mu dediğinizi duyar gibiyim. Ama denemenizi tavsiye ederim. Efsane bir lezzet. Yalnız burada püf noktası soğanları halka şeklinde kesip yağda pembeleştirdikten sonra üstüne yumurtayı kırıp kapağı kapalı olarak kısık ateşte bir süre daha pişirmenizi öneriyorum.

Hiçbirini seçmedim çünkü değişkenlik gösteriyor, yumurtayı ard arda yediğim günler aynı şekilde yemeyi sevmiyorum. Mesela her gün haşlama yemem, her gün kızartma da yemem, sucuklu yumurta severim ama iki gün üst üste yemem, bazen sosisli bazen peynirli, bazen de kaşarlı yiyorum. Haşlama olursa içi kayısı olmalı. Kızartma olursa da göz göz sevmiyorum vıcık sevmem ama o gözleri beyazının üstüne yayarım azcık pişer öyle severim mesela.

Yumurta hangi dertlerin dermani ise benim o hastalığa yakalanmam mümkün değil. Günlük minimum 4 yumurta kesin yerim ve her türküsünü severim. İşletmenin arkasında yaklaşık 70-80 tane tavugumuz var ve kendi organik yumurtalarımizi yiyoruz her gün. Görüntü nde kendi tavuklarımiz. 😂