En iyi yaptığınız yemek nedir?

Evet sjdjs

Ejsgdg

Salçalı

Tavuk ve makarnalar da krema ve köri kullanırım. Eti iyi marine derim

yani işte pişiriyorum

şaka bir yana, ailenin gurmesi benim, damak zevkim süperdir herkes bana tattırıyor her şeyi:)

ohooo😅köfte işte tuz karabiber kimyon, soğanı tabii ki rendeleyip koyuyorum, sonra az sarmısak bazen maydanozu da katıyorum, galeta unu felan. Daha lezzetli olsun diye az bi köri ve tarçın ekliyorum çok acayip güzel oluyor, haa bir de yumurta.. gelelim menemeneeee🤗😅domatesi küp küp doğruyorum, tabii önce 1 büyük soğanı da küp şeklinde kesip hafif pembeleşinceye kadar kavuruyorum sonra domatesi katıyorum, yeşil biber ekliyorum, az kara biber tuz kimyon ve tatlı kırmızı biber, 1 çay kaşığı da kahvaltılık sos ve domates salçası ekliyorum. Piştikten sonra yumurtayı kırıyorum işte böyle 😬

balık buğlama için patatesi dilimliyorum, üstüne balığı tercihen palamut veya hamsi, dilimlenmiş domatesi onun üstüne en son soğanı halka halka koy az maydanoz tuz kara biber ve işin sırrı 1 limonu ince ince dilimleyerek en üste koy (yarım limon yeter) bir de limon sık, yeteri kadar da su şöyle 1,5 su bardağı kadar orta ateşte bırak pişsin.. üstünü kapağı da kapat ama😊

https://youtu.be/Adfipy3lp9o ben😂😂😂

Güzel bi tava buluyorsun sonra marketten katı bizim yağı alıyorsun ondan biraz atıyorsun sonra 2 yumurtayı kırıp tavaya atıyorsun 2 dakika yumurtayı karıştırıp pişmesini bekliyorsun ve afiyet olsun

pirinçten

pirinç bir saat önceden suyakoyulur içine bi çimdik tuz ve 1 2 damla limon atılır
ben genelde tereyağ ile yaparım onu eritip şehriye ü<erine suyu. süzülen pirinç biraz göllenene kadar su o eriyince sadece göllük gidince üzerine kağıt havlu tane tane pilav

Farklı farklı şekillerde yapıyorum tek bi şekilde yapmıyorum her zaman

En kolayını anlatayım o zaman. Limonlu salçalı yağlı sosla tavuğa masaj yapıp heryerine yediriyorum. Yanına patates soğan vs. Sonra önceden ısıtılmış fırında yarım saatte oluyor

Öncelikle pilavı yaparım 1 bardak pirince 2 bardak su ölçüsü ile. Sehriyeleri kizarttiktan sonra pirinci biraz kavurur tuzunu atar ardindan suyunu eklerim. Sonrasinda tum tavuğu haslamak icin bir tencerede suyu kaynattiktan sonra tuzunu atarım. Haslandiktan sonra salca yumurta ve yogurt karışımı sosunu uzerine sürer firina veririm. Bir süre sonra hazır. Afiyet olsun 😅

Hangisini?

Tarif meslek sırrı :))

7 orta boy domatesi soyuyorum ve daha sonra rendeliyorum daha sonrasında baharatlarını ekliyorum kendi tercihim kekik pul biber karabiber ve elbette tuz daha sonra baştan kaynattığım suyuma makarnamı atıyorum makarna hazır olunca süzüyorum ve tencereye hazırladığım domates sosunu atıyorum iyice kaynatıp yoğun bir kıvama getiriyorum çok az da yağ ekliyorum daha sonra kıvamı tutunca makarnayı atıp iyice karıştırıyorum ve sonnn servis

Cok güzel yaparım

Şu an malzemelerden bı tek tava var 😊

Tavuğu önce sosluyorsun. Sonra patatesleri dilim dilim kesiyorsun. Tavuğu 2 ayrı poşete koyuyorsun ve poşetleri deliyorsun çünkü onun suyu patatese aksın ve lezzet versin diye. Sonra 45 dakika yüksek ısıda olmasını bekliyorsun.

Söylemem sırr

Mükemmel 👌

Uzun uzun onu mu yazayım simdi gir nete bak 😂

Yemeğe göre değişiyor