Tadına baktıktan sonra beni hayal kırıklığına uğradığım aslında bir şey var şu an için o da boza. Çevremdeki insanlar öve öve bitiremedi tabi damak zevki herkesin farklıdır buna saygı duyarım ama bana pek hitap etmedi açıkçası biraz hayal kırıklığına uğradım.
''Kaçamak'' yemeği. Balkanlarda çok sık yapılan bir kahvaltılık yemek ilk bakışta kuymağa çok benziyor. Sahur için yapayım dedim evde kimse beğenmedi buna ben dahil. Bulgar göçmenleri her pazar kahvaltısında bunu yiyecek kadar neden bağımlılar anlayabilmiş değilim.