Hindistan cevizi biraz küflü kokuyorsa bozulmuş mudur?

Hindistan cevizinin öz suyu ve etli kısmının zaten kendine has ağır bir kokusu vardır. Ilk defa almışsanız bu kokunun size ağır ve bozulmuş gibi gelmesi normal. Ben de ilk aldığımda aha kandırıldık bozuk bu demiştim. Ama bir bilene sorunca normal demişti.
Haa şayet ilk alışınız değilse ve ağır bir koku haricinde bir de baskın küf kokusu varsa sağlığı riske atmanın çok da doğru olmayacağı kanaatindeyim. Zehirleyebilir, sindirim sisteminde hasara yol açabilir.

Hindistan cevizi uzun süre muhafaza edilmediği takdirde ne yazikki bozula bilir ve bozulduğu zaman kokusu ağır olur. Bu tür durumlarda sağlığını hiç riske atma zehirlenme ihtimalin çok yüksek. Küf kokuyorsa bozulmuştur. 😊