Waffle makinesi aldım ama wafflemın içi hep çiğ oluyor içini nasıl pişiricem?

Waffle, hem herkesin damak zevkine göre çeşitlendirilmesiyle hem de çok pratik oluşuyla tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzet Waffle'ı artık pastanelerdeki gibi, evde waffle makinesi ile yapabilmek de mümkün

Evde Waffle Nasıl Yapılır?

Waffle hamurunu hazırladıktan sonra, hamuru yarım saat kadar buzdolabında bekletmeye bırakın bu aşamayı es geçerek de waffle yapmanız mümkün ancak dikkat etmelisiniz ki waffle’ın lezzeti, hamurunun dinlenme süresine göre artacaktır Waffle makinesini ise, önce kızdırmaya başlayın Waffle makinesi yerine yapışmaz tava veya tost makinesi de kullanabilirsiniz kullanacağınız aracı kızdırın ve yağlayın yapışmaz tava kullanıyorsanız yağlama işlemini yapmayabilirsiniz

Hazırladığınız harçtan bir kepçe kadar waffle pişireceğiniz makineye dökün makinenin kapağını kapattıktan sonra orta ısıda, ara ara kontrol ederek pişirme işlemini gerçekleştirin bütün hamur karışımı bitene kadar bu işlemleri tekrarlayın renk alan, dışı çıtır içi daha yumuşak kıvamda pişen waffle’ları servis tabağına alabilir ve üzeri için hazırladığınız malzemeleri de yerleştirip servis yapabilirsiniz

Evde Waffle Yapmanın Püf Noktaları:

Waffle hamurunun tarife uygun bir şekilde doğru yapılarak, hamurunun kıvamının tutturulmasıdır bunun dışında püf noktası ise, waffle hamurunun makineye dökülmesinden sonra, 10 dk kapağının hiç açılmadan pişilmesidir.. 💫