Yemekleriniz de kullandığınız et/tavuk suyunu kendiniz mi yaparsınız hazır mı alırsınız, neden?

Benim yaptığım tavuk suları...
Benim yaptığım tavuk suları...
...
...
Merhaba evimizde çorba ve pilâvlarda tavuk/et suyu kullanmaktayız. Günümüzde bununda kolay yönü jel ve toz bulyonlar market raflarında yerini almakta.
Bende önceden pratikliği açısından hazır ürünlerden kullandım. Ancak şu an evde yapıyorum. Haşlama yaptığımızda kalan suyu süzerek bardaklara koyuyorum ve soğutup dondurucuya atıyorum. Lazım olduğunda bu şekilde kullanıyorum. Dikkat edeceğimiz nokta soğumadan dolaba atmamak. Sizin tercihiniz hangisi oluyor neden?
Yemekleriniz de kullandığınız et/tavuk suyunu kendiniz mi yaparsınız hazır mı alırsınız, neden?
Cevapla