Domalan Mantarı'nı ilk senin postunda gördüm ve araştırdım. Tabii ender bulunan tüm mantar türleri gibi bu da pahalı. Kültür olarak yetişmiyor ve zor bulunan bir mantar. Tabiatta fark edilmesi de oldukça zor. Sadece bilen kişiler bulabiliyormuş ve belli bir iklimde yetişiyormuş. Eskişehir'de buldukları bir video gördüm. Çok lezzetliymiş, öğrendim kadarıyla hemen tarifini de vereyim. Domalan Mantarı tarifi Tabiattan toplanan mantarlar, dikkatle ayıklanıp çamurundan ayrılıp temizlendikten sonra soğan ve mantarla kavrulup üzerine yumurta kırılıyor ve sonrasında afiyetle yeniyor. Bu bilgilendirici videoyu da daha fazla bilgi için izleyebilirsiniz. Domalan mantarı nasıl bulunur, domalan mantarı nasıl pişirilir, domalan mantarı nerede yetişir?
En İyi Cevaplar