1.5 su bardağı şekeri 3 yumurta ile sağlam çırp köpürsün krema gibi olsun. Sonra 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü ekle çırp. Sonra 2.5 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya ekle bunu da karıştır istediğin kadarını ayırıp buna 1 çorba kaşığı kakao ekleyerek karıştırabilirsin sonra iyi yağlanmış kalıba dök önceden 200 derecede iyi ısıtılmış fırına koy ilk 25 dk açma yaklaşık 30. dk da aç bıçak batır bıçak temiz çıkana kadar kalsın içinde yaklaşık 40 dakika yapar. Sonra al kalıbı soğumaya bırak soğuyunca o kendini bırakır ters çevirirsin eline gelir kek
İçine sıvıyağ kullanman gerekir. Kek kalıbıni yağlama aşamasında ise bir parça margarin ya da tereyağı kullanmani öneririm. Böylece daha güzel bir kek elde edersin.
3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ Eritince yarım su bardağı olacak kadar tereyağı 1 paket kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (genelde 2 bardak oluyor ama yavaş yavaş ekle birden kurabiyeye dönmesin 😂)
Yumurta ve şekeri çırp. İçine sıvı yağı ve erittikten sonra tereyağını ekle. Sütü ekle. Karıştırdaktan sonra kakaoyu ve vanilyayı ekle. Bu karışımdan 1 su bardağı kenara ayır. Sonrasında kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek iyice yedir. 200 derecede pişir. (Bıçak testi forever) Sonrasında dilimle ve yavaş yavaş ayırdığın karışımı yedir. Afiyet olsun.
En İyi Cevaplar