Davul Fırın Nedir, Neler Pişirilir ve Alt Üst Ayarı Nasıl Yapılır?

Günümüzde yeni ve bir o kadar da şık set üstü ile beraber satılan fırınlar çıktığından beri eskilerin kullandığı o davul fırınlara olan rağbet de azalmış durumda. Öyle ki birçok yemek daire olması ve ısıyı oldukça iyi yayması sebebiyle davul fırında çok iyi pişerken artık onlardan söz dahi edilmiyor. Pek tabi herhangi bir köşe de ayrı duran bir fırın hem estetiklik hem de göze hitap etmeme gibi durumlarından dolayı da istenmez.

Sanırız bundandır ki artık davul fırınlardan söz edilmiyor.

Davul Fırın Nedir?

Davul fırınları kullanımı oldukça kolay olan, daire iç tasarımı sayesinde ısıyı müthiş derecede içeride muhafaza eden ve harika yemeklerin pişmesini sağlayan müthiş bir fırın çeşididir. Günümüzde de pek kullanılmaması sebebiyle fiyatları oldukça düşmüş ve her yerde de kolayca bulunabilmektedir.

Davul Fırın Nasıl Kullanılır?

Davul fırını kullanmadan önce ilk başta tepsiye pişirilecek yemeği yerleştirir ve gerekli soslarını içine dökersiniz. Daha sonra ise davul fırının fişini takar ve ilk başta ısıyı yükselterek içinin ısınmasını sağlarsınız. Bir sonraki aşamada ise tepsiyi içine koyar ve ısıyı daha makul ve gerekli bir miktara çekerek ağzını kapatır ve pişmesini beklersiniz.

Davul Fırın Alt Üst Ayarı Nasıl Yapılır?

Pek çok davul fırında alt üst ayarı vardır ve bu ayarın amacı da yemeklerinizin altı ile beraber üstünün de eşit pişmesini sağlayıp lezzet katmaktır. Bu ayar ise şöyledir ki her fırının yanında birde içine yerleştireceğiniz bir yükseltme demiri bulunur. Yemeği pişirmeden bu demiri içine takarsanız tepsinin fırının içinde alttan ve üstten sıcaklığı alacak ve güzelce pişecektir.

Davul Fırında Neler Pişirilir?

Davul fırında pek çok yemek pişirilebilir ve herhalde pek çoğumuzun aklında da annelerimizin veya anneannelerimizin pişirdikleri poğaça ve börekler gelmiştir. Esasında bunlarla da sınırlı değildir. Çok güzel fırın yemekleri ve et yemekleri de pişirilir davul fırında.

bizde var. her şey yapılabilir. unlu mamuller de yapılır yemek de yapılır

Aynı marka ve aynı üründen var. Bu akşam içinde balık yaptım. 😊