Dünyanın En Sık Tüketilen Likörü: Jagermeister!

Herkese merhaba. 😊

Bu bence’de size ünlü Alman likörü olan Jagermeister’ın üretim safhasından tutun nasıl içildiğine dair tüyolar paylaşacağım. Keyifli okumalar. 👌🏻

Jagermeister nedir?

Alman yapımı Krauterlikör yani bitkisel ve baharatlı likör olarak bilinen bir likör türüdür, Jagermeister. İlk olarak 1935 yılında, tamı tamına 56 çeşit baharat ve bitki türünden üretilmiştir. Ayrıca mide rahatsızlıklarına iyi geldiği söylentisi de ortaya çıkmış olup bu sayede kısa sürede ilgiyi üzerine çekmiştir.

Nasıl üretilir?

Gel gelelim en çok merak edilen kısıma. Söylemem gerekirse üretimi de bir hayli detaylı. Net olarak söylemem gerekirse %35 alkol oranına sahip olan bu likör, bitki ve baharatların 3 gün süreyle ıslanması ve ardından 1 yıl meşe fıçıların içerisinde dinlendirilip üretilir. İçerisine, kimi şahıslar tarafından geyik kanı katıldığı söylensede üretici firma bunu yalanlamıştır. Jagermeister tamı tamına 85 yıl dünyanın en çok satan likörü ünvanına sahip olup, Almanca “jager” avcı, “meister” ise usta anlamına gelmekte. Ancak asıl tarifi üretici firma tarafından hiçbir şekilde açıklanmaz. Bildiklerimiz sadece; alkol, şeker, zencefil, su, kişniş ve toplamda 56 tane malzemesi olduğudur.

Jagermeister’ı Nasıl İçeriz?

Bu içkinin en yaygın tüketim şekli shot şeklindedir. Bu tüketim şekline Jagershot denir, bilhassa barda çalışmış arkadaşlar bilirler. :D Özel shot bardağına tamamen Jagermeister doldurup tek seferde hızlı bir şekilde tüketilir. Ayrıca kokteyllerde de çok kullanılır bu içki. Mesela bir örnek verecek olursam Jagerbomb adlı kokteyl en çok tüketilen Jagermeister kokteyllerinden birisidir. Yapımı ise gayet basit. Yarım bardak enerji içeceğinin içine bir shot bardağı Jagermeister ekleyerek bu iki içecek birbirine karışmadan hızlıca içmeniz gerekir.

Ancak bu Alman içkisini Alman gibi içerim diyorsanızda yarım bardak kadar biranın içine bir shot bardağı Jager ekleyerek tüketebilirsiniz. Son bir tavsiye verecek olursam, likörün lezzetini sıcaklığı belirler. Bu yüzden likörün soğuk olmasına dikkat edin. İdeal sıcaklık ölçüsü 0-4 santigrat derece arasındadır. Afiyet olsun!

Başka bir bence’de görüşmek üzere…