Soğuk Kış Günlerinde İçinizi Isıtacak Ilık Bir Bulamaç Tarifine Ne Dersiniz?

Önce tarif ile başlayalım. Pekmezli Bulamaç diye de adlandırılır.

Malzemeler oldukça basit aslında.

* 1 su bardağı pekmez

* 4 su bardağı su

* 1 yemek kaşığı şeker (isterseniz eklemeyebilirsiniz)

* 1 su bardağı un (her tarifte 1 çay bardağı veriliyor ama bence kıvamlı daha güzel 😊)

Tarife geçebiliriz

Öncelikle ideal boyda bir tencereye pekmez, su, şeker ve unu ekliyoruz. Çırpma teliyle topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz. Ve orta ateşte karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynadıktan 5 dakika sonra altını kapatıp kaselere döküyorsunuz. Üzerine ise dilerseniz tereyağı, dilerseniz ceviz ekleyerek ılık bir şekilde yiyebilir\servis edebilirsiniz.

NOT:Ben soğuk ve sade tükettiğim için sade bir resim koyuyorum.

Umarım beğenirsiniz.

Afiyet Olsun..