Çöpe giden sadece ekmeğimiz mi? Yoksa aynı zamanda emeğimiz de mi çöpe gidiyor? Biz her ne kadar ekmek israfı olarak görsek de gün yüzüne yansımayan ve bilmediğimiz bir şey daha var. Aslında israf olan ekmek değil emek. Tarlanın sürülmesinden başlayıp buğday tanesinin serpilmesi, yapılan gübreleme işlemi, kış boyu toprak altında kalıp yeşermesi, başak vermesi, harmanı, toplanması, fabrikada çeşitli işlemler görmesi ve un haline gelmesi, fırınlarda ekmek yapılıp soframıza gelmesine kadar bir çok aşamadan geçiyor. Ve her aşamada emek ve zaman harcanıyor. Bunu düşündükçe aslında çöpe gidenin sadece ekmek değil aynı zamanda emek olduğunu anlıyoruz.
Güncellemeler
+1 yıl
Güncellemeyi her ne kadar sevmesem de bir konuya açıklık getirmem gerekiyor. Benim kastım ekmek değil emek israfı idi. Çoğumuz bunu görmüyoruz. Buğday tanesinin toprağa düştüğü andan soframıza ekmek olarak gelmesine kadar geçen bir emek ve süreç var. Ve aslında bugunki zamlara bakarsak bir sebep de bu oluyor.
Çok güzel ifade etmişsin. Yıllık çöpe giden gıda zararımız ülkece 200 milyardan fazla ve senin de belirttiğin gibi emek zararımızda paha biçilemez. Fırın sayısı çok fazla. Çok fazla unlu mamuller rekabeti var. Simit kurabiye pasta... Satılabilenler var, satılamayanlar var. Alınanlar var, çokca atılanlar var. Malesef doyumsuz ve hesapsız gıda alıyoruz. Ayrıca çok fazla market var. Çok fazla meyve sebze taşınırken, markette elenirken çöpe gidiyor. Zarar gösterildiği için, pek önemsenmiyor ama tonlarca sebze, sırf fiyatı artsın diye, tezgaha bile gelmeden, sırf eleme oyunuyla çöpe atılıyor. Bir arkadaşım çok büyük marketlerden birinde çalışan akrabasının, kendisine bir partide bir ton domatesi, beğenmeyerek, eleterek, çöpe attırdıklarını söylemişti. Bu ülkede yaş sebze ve meyveyi hiç bir kurum gider gösterememeli. Acaba ekmek yapıp satan market zincirlerin de, ekmekler ve pastalar da zarar gösterilebiliyormu bişmiyorum ama bu işe bir çözüm bulunmalı.
Yorumun için teşekkür ederim :) Güzel açıklamışsın. Rakamlar konusunda çok emin olamıyorum. Çünkü bazen abartı yapılabiliyor. Zaten asıl konumuzda emek. Tabi sadece bu konuda değil. Ekmek en çok göze çarpan konu. Örnekleri çoğaltmak mümkün. Ve aslında emeğin karşılığı gelmeyince fiyatlar artış gösteriyor. Bunu birey, toplum ve devlet olarak, bu üçgende çözüme kavusturabiliriz. Ben de yemekhanede çalıştığım zamanlarda şahit olmuştum. Roll-on ekmekler vardı ambalaj için de. Öğrenciler bir lokma alıp bırakıyor ekmeği. Ambalaj açıldığı için günde yüzlerce ekmek sadece bizde çöpe gidiyordu. Bunun yerine ekmeği paylaşabilirler idi. İşin garibi yemekhane ustaları bu durumu umursamıyordu. Sorduğum da kim uğraşacak bu işlerle dedi.
Ben biraz düşürdüm rakamlar 280 milyar diyor. Malesef oralarda da durum kötü. Japonyada çöpe para ödendiği bir video görmüştüm, ilkte çok garipsesemde şimdi mantıklı geliyor. Ne kadar çöp, o kadar para.
Ya temelde sorun hep aynı aslında. Emeksiz yemek olmuyor. Yunus emre nin şiirin de ki gibi. Emeksiz zengin olanın. Kitapsız bilgin olanın. Sermayesi din olanın. Rehberi şeytan olurmuş. Emek harcamadigimiz şeyler in değeri de olmaz ki. Ben yıllarca ekin tarımı yaptım. Çekilen sıkıntıları iyi biliyorum.
Evet hayvan beslemek, gece 10, sabah beş bazen, güneşte tarla biçmek, şehirler dolaşmak. Boşuna köylü milletin efendisi denmemiş ama sözde kalmayaymış keşke
günde 5 milyon ekmek çöpe falan gitmiyor mk matematiğiniz de mi yok. fakirler tutumlu olsunlar bayat da olsa ekmeği yesinler diye uydurulan kocaman bir yalan. 1 milyon falan deseniz neyse. milletvekillerinin maaşına erdoğanın saraylarına laf edin sonra ekmeğe de sıra gelir.
tamam dediğin gibi olsun. ama benim kastım sadece ekmek değil ki. biz zaten ekmeği israf etmiyoruz. bu konu da sorun yok. zaten o saraycık ayrı bir mesele. buranın ve şimdinin konusu değil o.
o konuda he fikiriz. ben de ediyorum. çevreme de ettiriyorum. ama sadece ekmek ile bitmiyor işte israf. keza sadece bizle de bitmiyor. yıllarca üniversite yemekhanesinde çalıştım. poşette roll on ekmek vardı. bir lokma alır bırakırdı ekmekler. bunun çözümü olmuyordu. ustalarla konuştuk. bunları hayvanat bahçesine gönderelim dedik. ustalar oralı olmadı. mesele sadece bireysel değil toplum ve devlet bazında da önlem alınmalı.
👏 tam annem gibi düşünmüşsün. Annem de daima -milli servet- der Emek veriliyor en çok da onun için değerlendiriyorum der 😌 Soru için tebrik ederim😊 İnsan durup şöyle bir düşünse bir çok şeyi düzeltir hayatında. Ben bir ara -Dünya 'daki suyu bitireceğim sanıp suyu az kullanırdım -tabiiki daha önemli sebepleri de vardı fakat bu düşündüğüm önemli bir nedendi- Hayatımızdaki hiçbir şey kendiliğinden olmuyor, bir süreç ve dediğin gibi emekten geçiyor. Mesela annem paramız olsa da kıyafetleri atmamamizi onlari degerlendirmemizi söyler. Gecmisinden anlatır. -annem baya da genç aslında çok düşünür ve konuşuruz bu konularda☺ Emek israfi diyorum kesinlikle.
teşekkür ederim bana katıldığın için :) tabi ki milli servet. ben bu işi yıllarca yaptım. ekin ektik yıllarca. ekiminden hasatına kadar her aşamasında bulundum. bizim oralar yamaç ve eğimli olduğu için biçerdöver pek girmez. keza traktör de. katır ile sürer el ile biçeriz ekini. taşıması da katır ile olur. düşün bu aylarda ekin ekilir. temmuza kadar sürecek bir süreç var. 10 aylık. o yüzden sadece emek değil zaman da israf oluyor. keza bugün artan ekmek fiyatına bakarsan bir sebep de bu oluyor. biz de zor şartlar yaşadığımız için ben de değerini biliyorum ekmeğin suyun giyimin. keşke hep böyle düşünceli ve tutumlu olabilsek. boşa demiyorlar işten artmaz dişten artar.
Bilen anlar 😌 Haklısın. Tutumlu olmak değil tek mesele. Bayat ekmeğin tadını bilmez kimi insan biz onu değerlendirmeyi iyi biliriz. Etraflarına bakarak hareket eden insanlardan bir şey beklenmiyor ki.. Allah hidayet versin derim ancak sonra da döner kendime bakarım neyim eksik neyim fazla😌
yaşanmışlıklar farklı olunca tepkiler de farklı oluyor. asker de olsun öğrenci iken olsun boşa yanan ışığı , boşa damlayan suyu kapatırdım. ama aksine bu hoş değil hor görülürdü. hatta derler de parasını sen mi ödüyorsun. ama farkına varmazlardı israf olan sadece su elektrik değil aynı zamanda milli sermaye.
Evet bunu biliyorum. Bilgim var. Yeni bir sey değil bu. Diğer yandan asyalilari sevmeyen halt etmiş. Ona bakarsan avrupayı da gavur derler sevmezler. Adamlarda bir iş ahlakı var. Buz müslümanız o ahlak bizde yok.
Aslında bu sadece ahlak değil. Kültür etkisi de var. Mesela bizde , devletin malı deniz yemeyen domuz derler. Mantığa bak. Ama aynısını mesela japonlarda göremeyiz. İşini iyi yapmayan harikiri yapar. Bu kadar gururludurlar.
Evet güzel bir konuya deyinmişsin cok fazla israf ediliyor emegi çekem bilir eziyetini tabi yiyen ne bilsin bu arada da bir okadar kişiye ististam saglanıyor
Şu an beni az çok anlayan sensin. Ben de bunu anlatmaya çalışıyorum. Yâni israf olan sadece ekmek değil. Emek de israf oluyor. Biz yıllarca buday tarımı yaptık. Bizim tarlalara biçer döver girmezdi. Elimiz ile biçerdik. Harmanı çok şartlı olurdu. 1 yıllık bir süreç bu. Ekiminden ekmeğine kadar.
Yokluk görmelerine çok da geek yok ki. Allah akıl vermiş bizlere. Bazı şeyleri anlayabiliriz ki. Ama biz bunları yapmıyoruz. Hiç-bir konuda. Her konuda. Görünenin arkasindaki görünümeyeni anlayabilmek mesele. Sadece bu konuda değil. Ben yıllarca yemekhanede çalıştım. Ekmek israfının, çöpe giden yemegin haddi hesabı yok idi.
Yok zaten şu an yaşıyorum da. Öğenci iken hep yurtta idim. Ev olmadi 😁🤣 Yâni zehirlenme geçirmedim. Değişik yaratıklar olmadi evde yaşamadığım için. https://youtu.be/SBB3VCV70cA
Askeriye zaten başlı başına bir mesele. Ama hata askerde de var. Yemeyeceği yemeği almasa çöpe gitmez. Kalan larda bir türlü kullanılır bir çözüm bulunur.
Kardeşim komutan bize yemeseniz bile alacaksınız diyordu. Birde yemek artıyor, artan yemeği de mecbur döküyorlar. Tekrar teslim edemiyorsun mutfağa o artık oradan çıktı. Bana komutan öyle 1 kutu lavaş ekmek attırdı çöpe.
Onlar her yerde vardır. Bizim koğuş ta da bendim böyle olan. Ama bizimkilerin çoğu bu konuda duyarlı idi. Tabi aynısını traş olurken söyleyemem. Traş olurken su şarıl şarıl akar. Zaten aç kapa tip musluklar. Bireyde bilinç olmayınca bunu öğretmek zor oluyor.
Lüksmüş bayağı. Kardeşim askeriye de asker komutanların yaptıkları yüzünden kafayı tırlatıyor onlarda yokuş yapmaya başlıyorlar. Ama bu iş bence birlikteki bölük astsubayı ve bölük komutanından tertipli, düzenli, milleti düşünüyor oluşundan geçiyor.
Usta da iken asteğmen e söyledim, musluk bozuldu sürekli akıyor. Ona varana kadar çok şey var , dedi. Halbuki her yerde luzumsuzsa söndür, kapat yazıları var. Sonu gelmez bu sohbetlerin ya. Görüşün için teşekkür ederim. Uzun konuşmak isterdim ama keyifsizim. İyi akşamlar 😊
Soruyu anladim da uzunca cevap yazasim gelmedi😂😂😂 Sallamasyon yazdim geçtim ışte Ama haklisin En iyi ben bilirin ekmeğin nasil meydana geldigini her asamasini gördüm yaşadım Mevzu 1 ekmek degil tohumun unun ziyani😊
işte bize düşen vazife sadece bireysel olarak değil aynı zamanda toplum ve devlet olarak her konuda beraber hareket edebilmek. tabi bu şartlarda ve şu zamanda bunu yapmak hayalden öte bir şey değil.
Aşk İlişkileri 
Bebek Bakımı 
Cam Cilt 
Üniversite Tercih 
Gündem 
Güzellik & Bakım 
Alışveriş & Hediyeler 
Kızlar Bir Adım Öne 
Tatil & Seyahat 
Arabalar 
Astroloji & Burçlar 
Eğitim & Kariyer 
Gamer 
Moda & Stil 
Spor 
Evcil Hayvanlar 
Müzik & Etkinlik 
Kültür & Sanat 
Para & Ekonomi 
Magazin 
Diziler & Filmler 
Cilt Bakım 
Kişilik & Karakter 
Saç Bakım 
Çocuk & Ebeveyn 
Yeme & İçme 
Cinsel Yaşam 
İnternet & Teknoloji 
Ev & Yaşam 
Özel Günler & Hijyen 
Aile & Toplum 
Diyet & Beslenme 
Sağlık 
Diğer 
En İyi Cevaplar