Adını Duyduğunuzda Acıktığınızı Hissettiren Şehir: Adana!

Adana denince akla bol güneşli, sıcak ve daha çok kanı kaynayan insanlarla dolu bir şehir geliyor. Bu sefer yağmurlu bir gün olduğu için sizlere daha serin ve kapalı havada bir Adana'dan bahsedeceğim. Daha önce de birçok kez gitmeme rağmen, soluğu her zaman favorim olan daha çok eski yerleşim yeri olan eski Adana'da aldım.

Roma döneminden kalan Taşköprü, halen şehir içi trafikte kullanılan en eski köprü!

Dünya'nın halen kullanılan en eski tarihi köprüsü Seyhan'ın üzerinde sizleri bekliyor olacak. Çevresi yemyeşil parklarla dolu. Tabi bir de arkasında çok katlı yapılar bu doğal güzelliği bozmasa!

Tarihi küçük saat

Taşköprü'nün karşısındaki ince sokağı takip ettiğinizde, tarihi küçük saat ve küçük esnafın yer aldığı zanaatkarların bulunduğu yere ulaşacaksınız. Yine bu küçük çarı içinde kaybolup bakırcılar, demirciler ve benzeri sanatkarların olduğu yerleri gezebilirsiniz.

Burada yer alan yeni Uğur tatlıcısından taze lokum ve Adana'ya özgü tatlılardan Madonna'yı tatmanızı öneririm. Bir rivayete göre Türkiye'ye geldikten sonra bu tatlının şarkıcı Madonna'ya tattırıldığı ve sanatçının beğenmesinden sonra tatlının isminin bu şekilde değiştirildiğini söylüyorlar.

Tarihi küçük saat yolundan merkeze doğru yürüdüğünüzde tarihi yağ camii karşınıza çıkacak.

Aslında bir Haçlı Kilisesi olup, 1501 yılında Ramazanoğlu Halil Bey tarafından camiye çevrilmiş. Camii, sade bir mimari yapıya sahip. Taç kapısı, anıtsal olup, üzerinde bir sıra sülüs hatlı kitabe yer alıyor. Bir zamanlar önünde yağ pazarı kurulduğu için bu ismi almış.

Çakmak caddesinde bir tur atalım

Çakmak caddesi daha çok İstanbul'un meşhur Bağdat caddesi gibi nitelendirilen, eski Adana'nın en işlek caddesi.

Yine bu caddeyi takip ettiğinizde, Atatürk caddesine ulaşıp, yaya dostu geniş kaldırımlarda yürümenin tadını çıkartabilirsiniz.

Caddeye paralel birçok yerde lüks kafeler var ama benim tercihim yine halkın daha çok rağbet ettiği yerel işletmelerden yana.

Atatürk caddesini takip ederken sizi yolun yarısında oldukça geniş bir alana yayılmış Atatürk parkı karşılayacak.

Park hem huzur hem oksijen veriyor. Ah bir de her yerde gördüğümüz ve özgün bir yapı olmaktan çıkan, ortası kalpli Adana yazısı olmasa!

Kendinizi çok kaybetmeden Seyhan civarında ara sokaklarda da kaybolmanızda fayda var. Bir şehrin kültürünü en iyi gösteren bence ara sokaklar.

Ne yiyelim, ne içelim?

Adana'da meşhur kebap yapan her köşe başı birçok yer var. Ancak salaş olanları daha revaçta ve oranın kültürünü yansıttığı için benim tercihim oldu. Tercihim eski Adana'da Asmaaltı Kebap, kaburgacı Yaşar Usta, Birbiçer Kebap ve Kebapçı Şeyhmus en favorilerimden oldu.

Yemek sonrası sakın bir tatlıcıda oturmayın, bu Adana kültürüne uzak bir şey. Bu cadde üzerinde bulunan köşebaşı tatlıcılarından yiyebildiğiniz kadar sıcak tatlı yiyip, üstüne de hemen yanındaki Çakmak Caddesi Şalgamcısı'ndan şalgam içmeden dönmeyin.

Okuduğunuz için teşekkürler,

Saygı ve sevgilerimle,

19.04.2019

@Tersy

#Adana