İftar menüsü nasıl olmalı?

Question

Evinize iftar yemeği için misafir davet edecek olsanız nasıl bir menü hazırlardınız?

DoctorGraham · Accepted Answer

Kime hazırladığını, kaç kişi olacağını belirtseydin daha iyi olurdu. Sonra nerede ağırlayacaksın ? Biraz detay hiç fena olmazdı. Örneğin hangi yöredesin. Ona göre bir iki sır ve tüyo verebilirdim.

Öncelikle güzel bir iftariyelik hazırla. Giriş çok önemli. Hurmasından, zeytine, kaşar peynir, sucuk hatta imkanın varsa pastırma. Kahvaltılıklar ile açılış yapacağın için insanlara güzel bir giriş yapmalısın. Hatta biraz tulum peyniri ve tereyağ ile sıcacık pide ikram edersen millet mest olur. Ondan sonra birşey yedirmesen bile memnun olurlar.

Kahvaltılıklara mutlaka ufak yeşillik takviyesi yap. Küçük cherry domatesi gibi, salatalık dilimleri. Onları birazda güzel süslersen yanlarına da roka gibi dekorasyonlarla çok şık hale getirebilirsin.

Kahvaltılıkların yanında mutlaka güzel bir çay demle. Hem sindirimi rahatlatır hem de insanları gevşetir.

Havaltılıklardan sonra çorba gelmeli. Aklımda düğün çorbası var. Et parçacıkları didiklemek lazım ama vaktin yok. O yüzden fazla fantaziye girmeden güzel yaptığına inandığın klasik bir çorba seç. Mercimek, tarhana, domates hep sevilen tipte çorbalardır.

Arkasından güzel bir yeşil salata ve zeytinyağlı geçişi yap. İstersen bu noktada bir iki börek takviyesi de yapabilirsin. Adambaşı 2 tane sigara böreği. İçine de farklı birşey yap ve içine dil peyniri koy. Harika oluyor. Patlayan peynirler kızarıyor ve insanın aklını alıyor. Yine bütçeni zorlayıp içine azıcık pastırma koymayı da deneyebilirsin diyeceğim.

Zeytinyağlılardan ve salatalardan hafif tadımlık yap. İnsanları çok doyurma. Sonra yemeğe yer kalmaz.

Arkasından da ana yemek. Bence güzel bir rosto olabilir. Tas kebabı her zaman yerim. İstersen krema soslu tavuk da tercih edebilirsin. Bu güzel yemeklerin yanına tek tercihim tel şehriyeli pirinç pilavı olur. Lakin aklıma üzeri çıtır çıtır kızarmış fırın makarna da geldi. Ama pilav ağır basar.

Tatlı için hafif bir tatlı ikram et. Örneğin revani fakat ayın hürmetine dışarında emin olduğun bir yerden güllaç al. Hem hafif hem de hazmı kolay. AYrıca baklavaya göre daha ucuz.

İçecekler için insanların tercihine göre limonata ve ayran hazırla. Çay sürekli demlensin. Limonata yapabilirsen büyük sükse yaparsın. Limonata tariflerine youtube'dan bakabilirsin.

Umarım bunlar sana yardımcı olur.

Allah kabul etsin, afiyet olsun.

silent · Accepted Answer

Çorbasız gitmez secim senin bugunun corbası mercimek olmalı

arkasından geniş sofra olmayacaksa makarna ve kavurmalı bir yemek ceşidi

Ya da dışarıdan söylenen bir adana kebap

yanına ayran

üstüne de baklaava

yokoylebisey · Accepted Answer

açken anım herşeyı ıster butun yemekler gelsın ıftırda ısterım..

İftar saatı ıse o kadar az yıyorum kı şaşıyorum..

En ıyısı kahvaltı etmek ama ınsanoglu ıste açgöz...

Bugun bızde buyuk ıftar var.. hem kız kardeşım londraya gıdıcek dıye hem yıllık klasık ıftar davetı...

Onun ıcın bıraz abartılacak menu ama çogu yemek kalıcak herzamankı gıbı...

Nne dıyelım Allah kımseyı açlıkla terbıye etmesin..

F_Lora · Accepted Answer

İftar Tabağı

Çorba (Mercimek Çorbası ya da Mantar Çorbası)

Salata (Çoban Salata-Brokoli Salatası)

Ana Yemek (Sandal Sefası-Pilav)

Soğuk Menü (Yaprak Sarma- Amerikan Salatası- İçli Köfte)

Ara Yemek (Mantar Sote)

Tatlı (Kaymaklı Ekmek Kadayıfı)

Freyja88 · Answer

Önce güzel bir yayla çorbası bol naneli.. Sonra tas kebabı yanında şehriyeli pilav ve salata ile.. Tatlı olarak sütlü hafif birşeyler seçmekte yarar var; Yazın en uygun tatlısı dondurma olabilir ama ev yapımı olsun dersen keşkül iyi bir seçenek olabilir..

İftariyelik olarak hurma, beyaz/kaşar peyniri ve zeytin yeterlidir, mideyi fazla şişirmeye gerek yok..

İftar sofralarının ve ramazanın baştacı fırından yeni çıkmış sıcacık mis kokulu pideleri de unutmamak lazım..

elanocetin1 · Answer

çorba şehriye olsun içinde hafif maydanozlu .. et sote ekmeği sosuna bana bana ye .ve  pilav. garnitür olarakta salata banko .varsa hoşaf. şakşuka ve kırmızı biber salatası yoğurtlu ..süper olur. parmaklarımda yeni çıkmıştı ama neyse .

Papatyaaaaam · Answer

Ilk önce corba yapabilirsin mesela mercimek corbasi sonra pilav ve yaninda köfte yapabilirsin alman köftesi var ortasina yumrta koyuyorsun cok güzel oluyor ondan yapabilirsin sonra degisik salatalar mesela havuc ya da patlican salatasi ve cacik yapabilirsin sicakta güzel olur :) tatli olarakda sütlac al sana menü :D

Affedilmeyen · Answer

Bugun bizde Tarhana Corbasi ve Dolma var kabak biber patlican ve sanirim sarma yaninda cacik :)

Meister61 · Answer

Bunlar olsaydı güzel olurdu.

soğuk_kış_günü · Answer

Mercimek Çorbası
Beşamel Soslu Mantarlı Patatesli Oturtma ya da soslu biftek
Şehriye pilavı
Mor lahana mezesi+marul salata
Ara sıcağa da patates mantısı
Tatlı olarak da sütlü herhangi bir tatlı olabilir.
,

bennapçam · Answer

çorba hazır yapsan daha basit olur pilav ,fırında tavuk yapabilirsin parçala tavuğu yanına patates domates soğan baharat su, at fırına bide marketten tatlı alırsın şekerpare ,kadayıf falan salata hurma falan filan ekle tamamdır ymek mi yapsam ne iyi geldi tarif etmek bile

Keanu · Answer

Kırmızı ya da sarı mercimek çorbası

Fırında köfte.. (patates, biber ve domateslerle bezenmiş haliyle tabi)

Şehriyeli pilav

Yaprak ya da lahana dolması

Salata, cacık vs.

Dileyen kola, dileyene ayran

Kremalı etimek tatlısı

cakirmehmet · Answer

bence soslu baget al kızart yanında prinç pilavı birde güzel salata bu şeyden yapıyolarya kvırcık degil göbek diyolar ondan yap güzel oluyor onunla salata bir vişne suyu tabi başlangıcta mercimek çorbası güzel olurdu acıktım ya :D iftarda çok var nasl soru bu :D

yigitkerem · Answer

evde eğer hazır tavuk baget gibi birşeyler varsa yapıştır tepsiye yanına kes iki patates 180 de 45 dakika pişir istersen yanına pilavıda yapıştır :D birde salata hop afiyet olsun hep bol protein hem bol bol karbonhidrad :D

buble · Answer

Annemin yaptıklarını sayayım :) Toyga Çorbası Beyaz pilav Fırında sebzeli köfte Barbunya pilaki Peynirli Börek Bol salata Cacık Ayran,soda,su,kola vs. Revani tatlısı

SudanSebepLerR · Answer

Makarna salatası ye kelebek makarnayı yapıyosun ıcıne mantı gıbı yogurt dokuyorsun sosısve bezelyede koyabılırsın ıcıne su yaz sıcaklarında cok guzel bır yemek oluyor aksamları :))

aslan3 · Answer

Elini çabuk tut bak bişede kalmadı iftara hangisini güzel yapıyorsan onu yap pilav çorba hoşaf yanınada sebze yemeği.

glsmeren · Answer

Kremalı tavuk çorbası pirinç pilavı üstüne tavuk. yanına kızartılmış patates patlican biber domates salata şeker pare xd

öylesinebe · Answer

önden corba sonra ana yemekler salata ile beraber sonra tatlı mercimek corba - patlıcan musakka yada türlüde olabilir  pilav - salata - tulumba tatlısı

müzik · Answer

çeşit olarak abartılı olmamalıdır.yemeğin miktarı ise kişi sayısına göre ayarlanabilir.insanlar aç iken çok şey yiyeceğini zanneder.sonuç olarak yiyelim ,içelim fakat israf etmeyelim.hepinize hayırlı iftarlar.

lanetlipisyy · Answer

Suuuuuu :))) mercimek corbasi karniyarigin benim tarifmle yapılmis olanı arpa sehriyeli tavuk suyuyla yapilmis pilav cacık :)) sarmayida sen dedin canim istedi :)

gallantt · Answer

Tavuk göğsü al bir parça.  Eve gel pirinç pilavı ya da bulgur pilavı yap. Yanında salata. Yanında ayran.. Daha ne olsun? :D

Tuzak · Answer

Künefe üstü Dondurma adana kebap :D çöp şiş de olur.. AsLanım Can boğazdan geLir yi gari :D + Atın öLümü arpadan oLsun ;) yi gitsin

angelino954 · Answer

Mercimek Çorbası

Pirinç Pilavı + Dana kavurma ya da baharatlı tavuk budu

Sigara Böreği ya da İçli köfte eklenebilir.

Çoban Salatası + Yoğurt ya da turşu

En son Güllaç ya da kadayıf olabilir.

5 çeşit yemek yapmaya gerek yok :)

Affedilmeyen · Answer

Bizde taze fasulye sarma corba var:)) sizi bilmem ha princ pilavi birde:)

untold · Answer

misafirim bu akşam umduğumu değil bulduğumu yiyeceğim

Limon-Ağacı · Answer

Şehriyeli Pirinç Pilavı Kiremitte Soslu Köfte Zeytinyağlı Fasulye Marul Salatası Ve tatlı olarak sadrazam lokumu

Jango · Answer

Tarhana corbasi,  zeytinyagli taze fasulye  pirinc pilavi cacik bunlari yap sonra bizi de cagir asdkashf :)

cherylcole · Answer

Düğün Çorbası Kıymalı Biber Dolması Patatesli Tepsi Böreği Zeytinyağlı Enginar yemeği Yoğurtlu Tavuk Salatası Etimek Tatlısı :)

dirtybox · Answer

Benim bu akşamki menümde domates çorbası tavuk köfte peynirli makarna var. Tatlıda cheesecake

aşığımaşık · Answer

Ben pizza yapmayı düşünüyorum ama yanına ne yapcam bilmiyorum :)

dyvim · Answer

Zeytinyağlı dolma, pastırma, tereyağı, pide, kremalı tavuk çorbası, iyisinden birer hurma, çay, sonrasına kaymaklı ekmek kadayıfı.

ddsunjust · Answer

Kuru fasulye , pilav Kadayıf dolması ayran çorbası oohh mis mis şimdi öğrenciyiz diye annemiz yook babamız yook yanımızda pideyle lahmacunla doyuyoruz :D

Işıkay · Answer

asya lokantalarına bir bak  ya da  meksika ve ya hindistan yemeklerini dene türk yemekleri he aynı bilindik değişik şeyler arıyorsan türk mutfağından çık. Bu arada aramaktan uğraşamam diyorsan ekstra 1-2 yemek diyebilirim

Boss_Girl · Answer

Gerizekalının asıl amacı milleti orucundan men etmek

çikiçikidoktoru · Answer

Mercimek çorbası, çin böreği, konya tandır kebabı, dondurmalı kadayıf, serpme mevsim meyveleri

kopukucurtma5 · Answer

yilan corbasi  salyangoz dolmasi  börtü böcük salatasi  icecek olarak sarap tatli kurbaga gögsü.

cceessuurr · Answer

Tarhana corbasi ortay icli kofte cigkofte ana yemek karisik izgara yaninada izgaranin suyunun ustene dokulmusnoldugu  bir  corum pilavi aciktim laaaan

samyelii · Answer

karnım acıktı ya sole yogurtlu bıseyler olsaydı ıyıydı :)

ezgiceren · Answer

Mercimek çorbası.  Bol salçalı mantııı. Çok canım çektı ya ;(

david_jones · Answer

oktay ustanın tariflerine bak adam 15 senedir yapa yapa bitiremedi yemekleri. nerden buluyor o kadar yemeği anlamıyorum

deadalus · Answer

patlıcan dolma karnıyarık taze fasulye türlü pilav makarna olmadı menemen:D

Kyubi · Answer

Makarna yap gitsin işte. Sebzeli makarnalar var mesela.

realmeloman · Answer

Sipariş  Çiğ köfte Lahmacun Ayran Kadayıf Patates salata Mercimek çorba

sebepsiznefret · Answer

ben ne zmn sizi görsem , ayyy aksama yemek bulamadım  sorusunu görüyorum niyese ? asdsah. d  kıymalı makarna cacık  salata  pilav kemalpaşa tatlısı. d

Tasgibikurabiye · Answer

Corba: tomatesli Salata olarakda coban veya mevsim olabilir Yemek olarak pilav imam bayili cacik (balkonda izgara veya) İcecek olarak : ayran veya kola :d canimin cektigini soyledim:)

LoyaLiva · Answer

Köfte bulgur pilavı cacık mercimek çorbası domates salatası yaptım :D :D

kaya003 · Answer

tavıklı keşkek dübür içi dolma şiş ciğer tavık adana ciğer salatası :D :D

Gizli Üye · Answer

Çorba: Domates Çorbası Anayemek:Terbiyeli Köfte Anayemek: Fırında Beşamel Soslu Makarna Tatlı: Tavuk Göğsü Ama iftarda bitmiyor hepsi :/

alexia · Answer

yine enfes 3lümü öne sürüyorum köri soslu tavuk, pilav, elma dilim patates

alexia · Answer

Köri soslu tavuk, pilav, elma dilim patates bu 3lü ayrılmaz, enfestir!

acrinnur · Answer

Bende sahura kalkamdım acidan ölüyorum güzel bir yayla çorbası sonra karnı yarık ve pilav akşamı iple çekiyorum Allah kabul etsin.

tuhafnick · Answer

Çorba iç önce ama 15 dk bekle içtikten sonra. Karnın doymaya başlayacaktır o zamanda fazla kaçırmadan yersin miden rahat olur.

SerinSu · Answer

Canim manti cekti ya.. iftar diyince hemen aklima manti geliyor...

Gizli Üye · Answer

ben eve gidince tarhana corbasi, yaninda  İzmir  köfte ve salata yapicam... zamanim kalirsa yanina tatli yapabilirim bakalim

caniaskyousomething · Answer

senin gizli amacın insanların orucunu nasıl bozdururum? :D

ririrella · Answer

Disardan soyle simdi yaparken kokar falan zorlanirsin

Cilek_perisi · Answer

soğuk buğdaylı ayran corbası, bezelye, pilav, komposto :)

monkey_d_luffy · Answer

girişte mantı çorbası ardından maklube  ardından tatlı yeterlidir :)

RahmKS · Answer

vebali boynuna sorduğun soruya bak gelen cevaplara :( ama tirit fena olmazdı bak bu arada boll tereyağlı falan :(

irem1332 · Answer

mercimek çorbası :D sosu yerinde iskendeer :D  bir  tepsi fıstıklı baklava yanınada buuuz gibi asitli kolaa :D

Gizli Üye · Answer

Menüde bu mutlaka olsun :)

Mac123 · Answer

Pınar köfte al 3 liraya :D , lavaş al bide eve git ısıt lavaşın arasına koy domatesdir falanda koy , bakkaldan bide didi çak , tamamdır

oksuzyay · Answer

Biber ve çicek dolması, kaygana, corba, sündürme, omaç.

İftar menüsü nasıl olmalı?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

İftar menüsü nasıl olmalı?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!