Ramazana özel tatlı tarifi alabilir miyim?
Her tatlının yeri de farklıdır.
Ama ramazan ayı denilince hemen ardından aklımıza gelen bazı tatlılar vardır.
Mesela bizim evde pratik, şerbetli ve hafif olduğu düşünüldüğü için yoğurt tatlısı sık sık yapılır ki özellikle ramazan ayında.
Bir de çocukluğumdan beri her iftar öncesi babamın elindeki poşetlerde hep olan tulumba tatlısıdır.
Evveet şimdi siz söyleyin. Sizin evde ramazan ayında vazgeçilmez tatlı nedir?
Şerbetli tatlıların en sevileni, Ramazan ayının olmazsa olmazı Portakallı İrmik Tatlısı tarifi aci_tatli_tuzlu_olsun'dan 🍊
Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker (150ml)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un (250 ml)
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
Yarım su bardağı sıvıyağ
Şerbeti için:
2.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Sosu için:
1 su bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı nişasta
Portakallı İrmik Tatlısı yapılışı için tıklayın: https://www.instagram.com/p/CZq_e6IKl7b/