Gaziantep mutfağının en ünlü yemekleri hangileridir ve nasıl yapılır?

Bence her bölgemizin yemekleri birbirinden güzel

1. **Baklava**: İnce katlar halinde açılmış yufka, ceviz veya fıstık içiyle doldurulur ve şerbetle tatlandırılır. Gaziantep'in baklavası ünlüdür.

2. **Künefe**: İnce tel kadayıfın arasına peynir konularak yapılan ve şerbetle tatlandırılan bir tatlıdır.

3. **İçli köfte**: İç harcıyla doldurulmuş, bulgurun ince bir tabaka ile sarıldığı ve genellikle kızartılarak servis edilen bir tür köftedir.

4. **Lahmacun**: İnce bir hamurun üzerine kıymalı ve baharatlı harç sürülerek fırında pişirilen bir çeşit Türk pizzasıdır.

5. **Katmer**: Yufka ve yağ katmanları arasına ceviz, şeker ve peynir konularak yapılan bir tatlıdır.

⭐⭐⭐⭐⭐

Yapmayı bilmem ama yemeyi bilirim yemeklerini.