Bitter çikolatanın içinde ne var?

Bak bu konuda yeterince bilgi sahibiyim sanirim cikolata zaten kakao yapragindan uretilmistir ve emin ol hic o disarida satilan cikolatalar o kakao yagi kadar aci degil l yag cok acidir ama simdiki cikolatalarda bu yagin miktari azaltilip sut fazla ekleniyor bitterlerin de cesitleri vardir ustunde yazar %70 bitter falan diye ve oran yukseldikce acilasmaya baslar herneyse bu %70 lik bitterlerin kilo verdirmesinin nedeni kakao yagidir.

sütsüzdür çikolata, bitter sağlıklı çikolatadır diğerleriyle kıyasda. ama acı olduğundan herkes sevmeyebiliyor.