Ev tipi kahve makinesi alırken LatteGo mu Baristina mı daha mantıklı?

Tabloları bir kenara bırakalım ve bu iki makineyi, günlük hayatın o koşturmacalı akışı içinde nasıl hissettirdiklerine göre hikayeleştirerek anlatalım.

Hangi makinenin size daha uygun olduğunu anlamak için kendinizi sabah uyanmış, mutfağa girmiş o ilk anınızda hayal edin.

1. Philips LatteGo: "Sabahın Kurtarıcısı, Konforun Zirvesi"
LatteGo'yu evinizdeki sadık bir robot gibi düşünebilirsiniz. Bu makinenin varoluş amacı, sizi yormadan, elinizi bile kirletmeden size kahve sunmaktır.

Sabah uyandınız, gözünüzü bile zor açıyorsunuz ve canınız köpüklü bir Cappuccino istiyor. LatteGo'da yapmanız gereken tek şey, dolaptan sütü çıkarıp makinenin önündeki o küçük şeffaf hazneye dökmek ve tuşa basmak. Bitti. Siz arkanızı dönüp yüzünüzü yıkarken, makine kahveyi çeker, demler, sütü köpürtür ve fincana döker. Döndüğünüzde kahveniz içime hazırdır.

İşin en güzel yanı temizliğidir. Kahvenizi içtikten sonra o süt haznesini çıkarıp suyun altına tutmanız yeterlidir (içinde boru veya hortum olmadığı için 10 saniyede temizlenir).

Özetle: Eğer "Ben teknolojiye iş yaptırayım, sütle köpükle uğraşmayayım, tek tuşla her şey hazır olsun" diyorsanız, LatteGo sizin için doğru tercihtir. Özellikle sütlü kahve sevenler için büyük bir kolaylıktır.

2. Philips Baristina: "Sessiz, Şık ve Biraz Daha 'Kahveci'"
Baristina ise mutfakta bir aksesuar gibi duran, tasarım harikası bir cihazdır. LatteGo'dan çok daha farklı bir ruhu vardır. Daha sessiz çalışır, "Grrr" diye bağırmaz.

Buradaki deneyim biraz daha "manuel" hissettirir ama aslında çok pratiktir. Elinizde gerçek bir kahve kolu (portafiltre) vardır. Bu kolu makineye takarsınız ve sadece yana kaydırırsınız (buna "swipe" diyorlar). Makine bu hareketle kahveyi içine döker, kendi kendine sıkıştırır ve demler. İşiniz bitince posayı bir düğmeye basarak çöpe atarsınız. Bu işlem insana garip bir tatmin duygusu verir, kendinizi bir barista gibi hissedersiniz.

Ancak burada büyük bir "Ama" var: Baristina'nın üzerinde entegre bir süt sistemi yoktur.

Eğer canınız Latte isterse; kahveyi makineden alırsınız, ama sütü yanındaki ayrı bir cihazda (genelde Milk Twister verilir) kendiniz köpürtmek zorundasınız. Sonra o sütü alıp kahvenin üzerine kendiniz dökersiniz. Yani tek tuşla biten bir işlem değil, iki aşamalı bir süreçtir.

Özetle: Eğer "Ben genelde sade kahve (Espresso, Americano) içerim, mutfağımda şık dursun, sessiz çalışsın, kahve yaparken o kolu takıp çıkarma hissini yaşayayım" diyorsanız Baristina harikadır.

Son Karar: Hangisi?
Aslında karar vermek için kendinize şu tek soruyu sormanız yeterli:

"Ben her sabah sütlü kahve (Latte, Cappuccino) içiyor muyum?"

Cevabınız EVET ise: Hiç düşünmeden LatteGo alın. Çünkü her sabah ayrı bir cihazda süt köpürtüp bulaşık çıkarmak bir süre sonra zor gelmeye başlar.
Cevabınız HAYIR, genelde sade içerim ise: Baristina alın. Çünkü sade kahve için çok daha keyifli, sessiz ve temizlemesi (iç mekanizması bakımından) daha dertsiz bir cihazdır.