Ender Saraç Kadınların Düzenlediği Günleri 'İntihar Günü' Olarak Yorumladı

Kadınların kendi aralarında düzenlediklerin hamur işi ve karbonhidrat gününe dönüştüğünü belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Ender Saraç, tüm kadınları şeker hastalığı ve obeziteye karşı uyardı

Dr. Ender Saraç, Kütahya'da katıldığı bir etkinlikte kadınların bu günlerde bolca hamur işi tükettiğinin altını çizerek onları uyardı.

Sağlıklı beslenme adına bunun çok yanlış olduğunu belirten Saraç, açıklamasında şunları söyledi:

Özellikle gözlemeler, keteler, çörekler gibi hamur işlerinin çok tüketildiği yerlerde en büyük sorun şeker hastalığı ve obezite. O nedenle ben kadınların kabul günlerini bir intihar günü olarak yorumluyorum. Çünkü hanımlarımız, 'Ayşe üç çeşit, Fatma dört çeşit, Leyla beş çeşit yaptı, ben de fazla yapayım' mantığıyla olayı bir gösteri ve yarışa dönüşüyor, hamur işi ve karbonhidrat günü oluyor. Bir de yanında çaya, kahveye şeker atıldı mı veya meşrubat içildiğinde adeta bir yavaş intihar olayına dönüşüyor.

Yanlış beslenme sonucunda kilo almak istemeyen kadınların günde en az bir saat yürüyüş yapması gerektiğini, asitli gıdaları tüketmektense şekeri ve kalorisi olmayan bitki çaylarını tüketmelerini ve bolca su, maden suyu almaları gerektiğini belirten Saraç, sözlerini şöyle sürdürdü:

Kabul günlerinde daha çok katı yumurta, az yağlı peynir, bol yeşillik ve çok az doğal tatlandırıcılar dediğimiz hurma, kayısı, üzüm, pekmez ve balla tatlandırılmış hafif tatlılarla geçirmelerini öneririm. İnsülin direncini kırmak için de acı badem, Yahudi baklası, kuşburnu çayı, kekik suyu, krom hapları, mahlep, bunları bolca tüketmeleri çok doğru olacaktır. Kilo vermek isteyen kadınlar günde 3 değil 2 öğün beslensin. Ara öğünde de sadece biraz ceviz ve şekersiz meyve yesin. Sabahleyin de hamur kahvaltısı yerine bol yumurtalı, peynirli bir protein kahvaltısı yapılmalı. Akşam ise saat 18.00-18.30'dan sonra bir şey yememeleri çok doğru olur.