Ege Üniversitesi de vegan oldu. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz?


Rektör Prof. Dr. Necdet Budak, haberi Instagram hesabından şöyle duyurdu: “Öğrenci odaklı yönetim anlayışımız çerçevesinde öğrencilerimizin talebini dikkate alarak kampüs yemekhanelerimizde vegan menü servisini başlattık. Öğrencilerimizin taleplerini hassasiyetle ele alıp çözüm üretmeye devam edeceğiz.”

Ege Üniversitesi bu kararıyla öncü kurumlar arasında yerini almış olsa da vegan menü çıkarak ilk üniversite değil. İstanbul Üniversitesi, Boğaziçi Üniversitesi, İTÜ, Yıldız Teknik Üniversitesi, Hacettepe Üniversitesi, ODTÜ, Ankara Üniversitesi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Anadolu Üniversitesi vegan ve vejetaryen yemek alternatifleri sunan üniversitelerden bazıları.
Ege Üniversitesi de vegan oldu. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz?
Ege Üniversitesi de vegan oldu. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz?
Cevapla