Kitap yazma uygulaması?

Arkadaşlar bir siyasetçiyle kitap yazacağım. Fakat hangi uygulamaya yazsam karar veremedim. Acaba direk not defteri bölümünden düz bir sekilde yazsammı. Yoksa word gibi uygulamalar mı gerek? Fikirlerinizi ve bildiklerinizi net yazar mısınız önemli bir konu...