Pastacilik mi gastronomi mi?

Bu bölümleri Okumus ve bu işi yapanlardan tavsiye almak isterim.
Gastronomi ve pastacilik hakkında eğitim alırken malzemeler (karsilama), derslerin zorluğu;eğlencesi, ortam... kac senelik okursam daha iyi olur vs okuduktan ve mesleğe başladıktan sonra gelirim nasıl olur, hangisini okusam ne açıdan nasıl olur?
Pastacilik mi gastronomi mi?
Cevapla