Turizm otelciliğin önü açık mı?

Tavsiyem başka bir bölüme yönelmen, yani Antalya'da yaşıyorum yazları da otelde çalışıyorum ve yüzlerce otelde çalışan insanların belki %10u ancak üniversite turizm mezunu. Bir tek masa başında ve yönetimde olanlar üni mezunu, mutfakta bile gastronomi mezunu aramıyor kimse, benim annem sıcak şefi ve gastronomi mezunu değil ve yaninda gastronomi mezunu bir elemanı var cocuga sebze soyduruyor yani pek bir fark yaratmıyor. Dil bilen de şöyle zaten turizmde hani buralarda herkes az çok dil biliyor emin ol ve sadece dil bilerek bile misafir ilişkilerinde calisabiliyorsun okumaya gerek bile yok.