Yemekten sonra tatlı yenmez mi?

Bence yenir o yüzden size bir tatlı tarifi vereyim. İster yemekten sonra ister davetlerinizde yapabileceğiniz kolay ve çok lezzetli bir tatlı

Malzemeler:
30 adet kedi dili veya 2 paket petibör bisküvi
2 litre süt
1 su bardağı şeker (200 gr)
1 çay bardağı un (100 gr)
1 çay bardağı nişasta (100 gr)
1 paket toz çikolata sosu
1 paket krem şanti
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı
Bir tencereye şeker, un ve nişastayı koyup 1 litre süt ve yumurta sarısı ile pürüzsüz karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz. Koyu muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz üzeri kabuk tutmasın diye streç filmle karışıma temas edecek halde kapatıyoruz. Bu esnada başka büyük bir kapta bisküvilerimizi 25 kuruş para boyunda kırıyoruz

Soğuyan muhallebinin üzerine 1 su bardağı süt ve krem şantiyi ekleyip yine pürüzsüz olana kadar mikserle çırpıyoruz.

Muhallebiyi kırdığımız bisküvilerle karıştırıp kaselere pay ediyoruz.

Başka bir tencerede çikolata sosunu paketindeki tarife göre hazırlayıp kaselerin üzerini kaplayacak şekilde bir katman olarak kaplıyoruz ve 1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz.

Ben büyük kaselere koydum 9 kase çıktı. Daha küçük kaselerde daha fazla çıkarmak mümkün veya borcam tepsiye koyup tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not: muhallebi ve bisküvileri karıştırırken içine isterseniz dilimlenmiş muz, çilek, kivi gibi sulanmayan sevdiğiniz meyveler ve damla çikolata ekleyerek ve en son üzerine fındık, ceviz, Antep fıstığı kırıklarıyla süsleyebilirsiniz. lezzeti zenginleştirebilirsiniz.