Kuvertür çikolata ile normal çikolata arasında ne kadar fark vardır ?

Yer geçerim. Bu kadar düşünecek olsam tadını alamam :)

Ama kakao yağı miktârı önemli.

Ne kadar çoksa o kadar yumuşak oluyor.

100 gramı diğerinin 8 katı pahalı olunca anlıyorsun farkı. :)

Kuvertür çikolata yüksek kakao oranına sahip, külçe çikolatadır. Örneğin Tobleron şeklindeki gibi külçe olarak satılır...