Sımoti diye okunan içecek?

Smoothie taze meyve ya da meyve suyundan yapılmış, tatlı ve dondurulmuş bir karışımdır. Milk shake ve ice slush'a benzeyen aynı türden içecek.

Meyveleri ve bazı tatlandırıcı besinleri iyice çekip içiyorsun. Sulu gibi ama yoğun oluyor ve taze meyve sebzeler kullanıldığı için çok besleyici, faydalı oluyorlar.

Örneğin bir tane tarif vereyim;
Muzlu hurmalı smoothie tarifi... Çekirdeklerini çıkardığınız üç adet hurmayı doğrayın ve yarım muz dilimleyin. İki adet cevizi küçük parçalar haline getirdikten sonra 200 ml az yağlı süt, 10 gr yulaf kepeği, muz, hurma ve ceviz parçalarını blenderdan geçirip, tüketin.