Yaptığım sarmalar tatsız tutsuz oluyor ne yapmalıyım?

Ben kendi yaptığım herkesin surekli sarma yapsana dediği tarifi paylaşayım ;

7 yk zeytinyağı

Iki büyük soğan (eğer küçük soğan ise 3 tane ) doğra süzgeçe al yıka yavan tadı kalmasın aroması kalsın al tencereye kızartma sadece pembelesinceye kadar pişsin

Bir yk tepeleme domates salçası

Bir yk tepeleme biber salçası

2 su bardağı kırık pirinç ekle salçan da biraz kavrulunca

Bir domatesi kabuklarından ayır içine dogra harmanla birbirine

Yarım tatlı kaşığı karabiber

Bir çay kaşığı pulbiber

Bir çay kaşığı yedibahar (yenibahar)

Bolca nane ( ölçülü olsun )

Bir tatlı kaşığı sumak

Yarım yemek kaşığı tuz

Bir limon suyu

Harcın altını kapadıktan sonra bir demek degil Yarım demet maydanoz doğra içine

Sarmaları bitirdikten sonra bir tatlı kasigi sumağa Bir çay kasigi tuz Bir limon suyu ekle üzerine bir su bardağı su sonra sarmalara gezdir.