Airfryer kullanışlı mı?

Sosyal medyada zararlatındam çok bahsediyorlar.

Normal ocakta bir tencere ya da tava 110 dereceye çıkar ve yağı yakmaz. Yani sıvı yağın özelliğini bozmaz. Mesela fındık yağı 350 derede bile bozulmuyor.

Ama airfry içindeki rezistansta ötürü sıcaklığı iki katına kadar çıkarıyor ve yağı hava ile sirküle ederek yağın kimyasını bozarak yiyeceklere enzim ediyor. Yağ katmanı bularlaşarak makinası rezistansa ve diğer iç kısımlara yapışıyor ve temizliği mümkün olmuyor. Zaten bu kısım yani iç kısım ısındıkça eski yağ tabakası tekrar ısınıp homojenleşip tekrar yiyeceği bulaşıyor. Yani sürekli kimyası bozulmuş yağ tekrar yeni yiyeceklere sinek gibi konuyor.

Sosyal medyada gördüklerim bunlar. Bana da mantıklı geldi.

Isı ne kadar yükseltilirse yiyeceklere o kadar zarar verir. Yediğiniz kömür değil ama kömürden daha zararlı bir yiyecek hâle geliyor.

Temizliği kolay olanlar var. 2-3 kişilik yemekler için ideal, özellikle vaktiniz az ise yemek pişirmek için, 2 kanat atayım, 3 köfte atayım yemek olsun diyorsanız alınır. 8-10 litrelik denemedim, ama vakitten kazanmak için iyi. Bir de kızartma vs için gayet iyi, yağ yok, kir yok.

Bu cihazla ilgili bir servis video çekmiş, youtube da var. Kanser yuvası resmen. Modaya uyup almayın derim. Biraz daha geleneksel yöntemler daha sağlıklı.