Çeyiz İçin Tencere Alırken Hangi Tencereler Tercih Edilmeli?

Tencere tercihi sağlık açısından çok önemli bir yere sahiptir. Alüminyum ve teflon tencereler içerdiği bazı kimyasalların kana karışmasına sebep olduğu gerekçesiyle birçok insan tarafından eskisi kadar sık tercih edilmezler. Sağlıklı yaşam mutfaktan başlar deyip maddeleri sıralayalım.

Çelik Tencereler

Çelik tencereler en sağlıklı ve da yanaklı tencere grubunda zirvede yer alıyor. Çelik zararsız bir ürün olduğu için saklama kabı olarak da kullanılabilir.

Bunlar kolay kolay oksitlenmiyor ve bu sayede daha sağlıklı bir pişirme yöntemi sunabiliyor.
Yemekleri yaklaşık dört saat sıcak tutabilme özelliğiyle enerji tasarrufu yapmanızı sağlıyor.

Döküm Tencereler

En sağlıklı pişirme sağlayan diğer tencere türü de döküm tecerelerdir. Çeliğe göre daha çok eşit ısınma sağlar. Bu da yemeklerinizin daha leziz olmasına olanak sağlar. Ayrıca döküm tencere fırında ve ateşte de pişirmeye olanak sağlar.

Seramik Tencereler

Çok hassas bir yapıya sahip oldukları için çizilmeye müsait tencere çeşididir seramik tencereler. Bu nedenle sağlıklı tencereler sınıfında yer almazlar. Bu nedenle daha sulu yemeklerin onlarda yapılmadı tercih edilir.

Teflon Tencereler

Yemeğin yapışmasını önleyen ve leke tutmayan özelliğiyle teflon tencereler 90 lı yıllarda çok popülerdi günümüzde yerini granite bıraktı diyebiliriz. Çünkü teflon kolay çizilir.

Granit Tencereler

Hem yemekleri az yağ ile yanmadan pişirdiği için hem de çizilmeye karşı teflon dan daha dayanıklı olduğu için günümüzde en popüler tencereler in arasında yer alır granit tencereler. Dayanıklılık konusunda bir çelik olmasa da yine de çoğu kullanıcı memnun gibi.

Titanyum Tencereler

Titanyum hem doğada hem insan vücudunda bulunması açısından araştırmalara göre herhangi bir sağlık sorunu teşkil etmiyor. Ayrıca granitten daha dayanıklı ve az yağla lezzetli yemekler pişirmeyi vaat ediyor.

#UfuktaEvlilikVar