Sizce yılbaşında hindi yemek bir trend mi yoksa sadece sıradan bir şey mi?

Eskiden aileler daha büyük yapıda kalabalık nüfuslu olduğu için herkese yetmesi açısından da hindi yeterli olduğu için yenilirmiş. Ama bu yılbaşından ziyade hristiyan toplumunda şükran günü için yapılan bir sofra geleneğidir. Yılbaşında da yine kalabalık olduğu için hindi yemek tercih edilirmiş. Günümüzde hristiyan toplumunda yine gelenek olarak devam etmekte. Fakat bence hindi eti hem lezzetli değil, hem de aileler kalabalık değil. O yüzden tavuk idealdir. Doğudaki aşiretlere bakarsak hindi de yetmez dana kesilir bütün ailenin olduğu bir durumda. Yani hindi olayı nüfusla alakalı olarak çıkmış bir hristiyan geleneği. Müslüman ama nispeten kalabalık bir aile de hindi kesebilir. Hristiyan geleneği diye onlar da hristiyan olmuş olmaz. Yani nüfus ihtiyacıyla alakalı. 3 kişilik ailenin hindi kesmesi yiyemediği kadarının israfı olur yazık olur.

Bence yılbaşı sofralarındaki hindi, hem bir gelenek hem de bir trendin birleşimi gibi. Geleneksel olarak, özellikle Batı kültürlerinde yılbaşı yemeği olarak hindi servis edilmesi yaygın bir alışkanlık. Bu gelenek, zenginlik, bolluk ve ailevi birlikteliği simgeliyor. Hindinin büyük ve şık bir yemek olması, yılbaşının özel atmosferine de uyuyor. Ancak son yıllarda, özellikle sosyal medyanın etkisiyle, bu yemek daha fazla bir "trend" haline gelmiş olabilir. Yılbaşı gecesi sofralarındaki "ideal" yemek fotoğrafları, yavaş yavaş birer trend yaratmış ve birçok kişi yılbaşı sofralarını daha özenli bir şekilde hazırlamaya başlamış. Yani, hem geleneksel hem de popüler bir tercih.