

Ayrıca uykuluğun İngilizcesi sweetbread. ;)


Hayır, yemedim.
Hiç yemedim.
Tavsiye ederim.
Cevap
0Cevap
Afiyet olsun
Teşekkürler. Geçen haftasonu yapmıştım bunu. Şu an işyerinde çalışmaya çalışıyorum. ;)
Atın neresi oluyor bu
Uykuluk dana ya da kuzunun gerdan, yürek, ciğer ya da bağırsak gibi yerlerinden çıkar ve bir hayvanda ortalama 80-100 gram kadar bulunur. Birkaç farklı çeşidi vardır, her biri ayrı isimlendirilir. Gerdan uykuluğu iyidir, yürek uykuluğu kalkan balığına benzer nispeten daha iyidir, ciğer uykuluğu sinirli olur. En lezzetlisi bağırsaktan çıkan fındık uykuluktur. Fındık uykuluk sadece küçükbaş hayvanlarda bulunur. Bir de çene uykuluğu vardır ama o çok sert olur, o yüzden pek tercih edilmez.
Bu genel bilgiden sonra laf aramızda ben hiç yemem.
Pardon son cümleyi dikkate almayın. Google dan kopyalayıp yapıştırmıştım çünkü. :)
@Şizof_Ren Hayır niye öyle diyeyim ki...
Teşekkür ederim ama sakatat sakat at eti olmuyor muydu
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?
En İyi Cevaplar