Mozaik pasta açıkta kalırsa kaç günde bozulur?

İkinci soru;imambayıldı bir şekilde vakumlanabilir mi? ya da bozulmadan kargoyla yollamamın bir yolu var mı bunları? Mozaik pasta buzluktan çıktıktan sonra ne kadar sürede bozulur? Kargo yaklaşık beş günde gidiyor, bir de tabi üstüne postadan alınma süresi var..