Hazırlanması ve tüketilmesi kolay olduğundan zamanım az olduğunda imdadıma yetişen tariflerden biri de ton balıklı tarifleridir. Besleyici olduğundan kızıma da gönül rahatlığıyla yediririm. "Ton balığı nasıl yenilir?" dendiğinde aklıma gelen en iyi yol olarak ton balığı salatası geliyor, sonrasında da ton balığı makarnası :P
"Konserve ton balığı nasıl yenir?"
Konserveyi aç, yağını süz ve hazırlamış olduğun her ne ise onun üstüne boşaltıp afiyetle ye :) Salatanın üstüne koyarsan adı Ton Balığı Salatası olur, makarnanın üstüne koyarsanTon Balığı Makarnası olur.
Ton Balığı Salatası Tarifi
Ton Balığı Salatası
Ben en çok mevsim yeşillikleri ile yapılan salataya güzel yakıştırıyorum. İçine dilersen biraz cherry domates, zeytin, haşlanmış yumurta ve mozarella peynir ile renk ve zenginlik de katabilirsin. Temizlenmiş yeşillikleri doğra, üzerine biraz haşlanmış mısır, bolca limon ve zeytinyağı ekle, sonra bana teşekkür et. Hem sağlıklı, hem de müthiş bir lezzettir, afiyet olsun.
Ton Balığı Makarnası Tarifi
Ton Balığı Makarnası
En sevdiğin makarna çeşidini haşla, suyunu süz. Yağını biraz süzdüğün ton balığı konservesini üzerine boca et, karıştır. Dilersen kremalı sosda yapabilirsin, krema çok yakışıyor, söyleyeyim. Parmesan peynir, mısır ve dereotu ile zenginleştirebilirsin. Afiyet olsun...
Ton balıklı makarna, ton balıklı salata yaparak yiyebilirsin. Uğraşamam dersen yarım ekmeği al, arasına bir güzel yay ton balığını ve sık üstüne limonu afiyet olsun. Not: Ton balığının yağını boşaltmayı unutma.
Bol marul, cok az sogan, haslanmis misiri salata yap icinede ton baligini at. Karistir guzelce, sivi yag ekleme baligin yagini kullan. Son olarakta süt ekle cay bardaginin 1/3i kadar. Muhtesem lezzetli oluyor :)
1 paket makarna 2 kutu ton balığı 2 adet limon iri boy 6 yemek kaşığı mayonez 1 adet ince kıyılmış soğan yarım demet ince kıyılmış maydanoz 2 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı; Makarnayı haşlanırken ton balıklarının yağını süzerek geniş bir kap içerisine alın çatal yardımı ile bütün etleri parçalayın 2 adet iri boy limon suyu mayonez ve 2 çay kaşığı tuzu ilave edip güzelce karıştırın ve kenara alın zeytinyağında soğanlar iyice pembeleşene dek kavurun en son ocağın altını kapatmadan ince kıyılmış maydanozları ilave edip karıştırın ve ocağın altını kapatın haşlanmış makarnaları soğuk sudan geçirdikten sonra tencereye alın ve soğan karışımı henüz sıcakken üzerine döküp güzelce karıştırın ton balıklı karışımı da ilave edip karıştırınca dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
1 paket makarna 2 kutu ton balığı 2 adet limon iri boy 6 yemek kaşığı mayonez 1 adet ince kıyılmış soğan yarım demet ince kıyılmış maydanoz 2 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı; Makarnayı haşlanırken ton balıklarının yağını süzerek geniş bir kap içerisine alın çatal yardımı ile bütün etleri parçalayın 2 adet iri boy limon suyu mayonez ve 2 çay kaşığı tuzu ilave edip güzelce karıştırın ve kenara alın zeytinyağında soğanlar iyice pembeleşene dek kavurun en son ocağın altını kapatmadan ince kıyılmış maydanozları ilave edip karıştırın ve ocağın altını kapatın haşlanmış makarnaları soğuk sudan geçirdikten sonra tencereye alın ve soğan karışımı henüz sıcakken üzerine döküp güzelce karıştırın ton balıklı karışımı da ilave edip karıştırınca dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
En İyi Cevaplar